9月28日，青海省委副書記、省長宋秀岩在副省長王令浚的陪同下，前往西寧市部分集貿市場、大型超市、食品生産企業和監管機構，檢查節日市場供應情況和食品安全工作。宋秀岩強調，要認真組織貨源，加強監督檢查，確保市場繁榮穩定，確保群眾健康和生命安全。國慶節到來之際,宋秀岩代表省委、省政府向廣大群眾致以節日的問候。

    宋秀岩一行先後來到整修一新的城中區莫家街、水井巷市場和華潤萬家超市，從水果區、熟食區到調料幹貨區、蔬菜區，逐一查看和了解食品品種、數量、進貨渠道、價格、銷售等情況，並與經營戶和消費者親切交談，了解節日市場供應和消費情況，傾聽他們對市場改造和“創衛”活動的評價。當聽到經營者和消費者們認為“創衛”活動使西寧市變得越來越美的稱讚時，宋秀岩高興地説，今年,政府對一些大型集貿市場進行了改建，為群眾創造了一個安全衛生的購物環境，贏得了大家的好評。今後，在進一步加強對市場基礎設施建設,創造良好環境的同時,還要搞好服務體系建設,組織好貨源,加強市場監管，保證食品供應，確保群眾能吃上，吃得好，吃放心。在莫家街市場蔬菜農藥殘留檢測室，宋秀岩詳細查看儀器設備，了解工作流程，叮囑技術人員一定要以高度的責任感，搞好檢測檢驗工作，為人民群眾的身體健康把好關。

    生産企業要講道德和良心。宋秀岩在青海天露乳業有限責任公司調研時指出。她來到公司車間,詳細了解企業生産情況，並在質檢室現場查看了液態奶檢測情況。宋秀岩説，食品質量不僅關係到企業的發展，而且更重要的是關係到老百姓的健康和生命安全。道德是市場經濟的基石。企業要生存、要發展，企業家必須要講道德和良心，要有高度的社會責任感。要對人民群眾的健康安全高度負責，把生産的食品當作自己食用的來對待，嚴把各個環節的質量關，只有這樣才能生産出安全的食品。宋秀岩説，“三鹿”奶粉事件，給我們帶來許多啟示。天露乳業公司是青海省最大的生産鮮奶企業,要建設好綠色安全的奶源基地，實行規模化養殖，從飼料供應、養殖、鮮奶及奶製品生産各個環節嚴格把關，保護好“天露”這個綠色、有機食品的品牌，做大做強企業。

    檢驗要講科學。宋秀岩一行還來到省産品質量監督檢驗所，看望技術人員，了解産品質量檢測工作開展情況。她説,産品質量監督工作責任重大，關係到老百姓的生命安全，踐行著以人為本的思想。要確保食品質量安全，必須通過檢驗來確認，依靠科技來支撐。要嚴格按標準檢驗，做到科學、準確、公正、公平，落實批批檢驗的要求，只有這樣才能保證産品質量。

    産品要講標準。宋秀岩強調，不論是生産還是檢驗都要按標準辦事。要汲取“三鹿”奶粉事件的教訓，舉一反三，有關部門要按照國家要求，結合青海省實際，儘快加強有關産品、技術標準的修訂完善工作，尤其要加強標準工作的前瞻性研究。企業檢驗人員和監管人員要及時學習有關新標準，堅持按標準規範組織生産，按標準進行檢驗，確保生産的産品符合標準要求，確保産品質量安全。

    省政府辦公廳、省發改委、省商務廳、省衛生廳、省工商局、省質量技術監督局、省食品藥品管理局、西寧市政府負責同志陪同調研。 (作者：洛桑才讓)