從黑龍江省工信委獲悉，黑龍江省申報的乳製品質量提升示範項目日前獲國家批准。黑龍江省乳製品質量提升示範項目的內容主要是：通過在乳製品行業骨幹企業開展誠信體系、標準體系、全員全流程質量管理體系建設，促進黑龍江省乳製品企業“開發品種、提升質量、創建名牌、改善服務”，進而樹立黑龍江省乳製品企業講誠信、重質量的良好形象。

    據悉，這個項目分三個階段組織實施(2009年至2011年)，即：制定實施方案階段、評估調整階段、驗收推廣階段。其主要目標為：乳製品工業保持20%增長；乳製品市場佔有率提高2個百分點；骨幹企業實現集中榨奶；骨幹企業全脂奶粉各項指標、嬰幼兒配方奶粉、液體奶粉質量均達到國內領先水平；20戶企業通過GMP和HACCP認證。

    為實現上述目標，黑龍江省工信委制定了《黑龍江省乳製品質量提升示範項目實施方案》。內容包括：積極推進乳製品行業誠信體系建設；開展乳製品産品質量達標升級活動；強化企業的主體責任，加強對乳製品行業質量工作的指導，推進實施企業全員參與、全過程控制、全流程産品追溯、多方法綜合應用的全面質量管理體系建設；配合執法部門加強監管，認真貫徹實施《食品安全法》；在技術改造、技術創新、産品開發、企業信息化方面加大政策支持力度等。