記者從寧夏回族自治區最大的蔬菜批發市場北環批發市場了解到,春節前菜、肉貨源比較充足,價格相對穩定。
據了解,大眾化蔬菜價格穩定,土豆每斤1.3元,茄子每斤2.8元,芹菜每斤1.5元,洋蔥每斤1.2元,西紅柿每斤2元,蔥每斤1.5元,蒜薹每斤4元,柿椒每斤2.5元。個別外地蔬菜小幅上揚,其中山東大蒜達到每斤5元。
“由於近日氣溫回升,貨源比較充足,大眾化蔬菜價格基本穩定。”北環批發市場工作人員丁風説,“如果天氣一直好轉,預計節前每天的蔬菜日成交量達1500噸,價格上漲幅度不會太大。”
相對蔬菜來説,羊肉、雞肉價格出現了小幅上漲。羊肉從每斤14元漲到15元,雞肉從每斤6元漲到7元。牛肉每斤15元,豬肉每斤8元,價格穩定。
據了解,為了確保春節期間生活必需品的市場供應,避免異常天氣對春節市場商品供應及價格的影響,自治區首府銀川市積極做好節日市場貯備,一家大型批發市場節日期間日吞吐各類蔬菜將達1200余噸,肉品屠宰加工、生産企業及批發商儲備牛羊禽肉8000余噸。