在穩定糧食産量的前提下,通過結構調整、重點扶持、特色打造,最終實現農民增收、農業增效是四川農業十年探索的最終落點。
十年30倍,這是“東坡泡菜”創造的“眉山速度”。
本世紀初,眉山泡菜的年銷售收入不到1億元,十年後,年銷售收入已逾30億元。伴隨著産值增加的還有市場佔有率的提高,這些蔬菜已經脫去了土味,遠涉重洋,擺上了歐美、日本、韓國等41個國家和地區百姓的餐桌。如今的眉山人有了更大的夢想,建一個“泡菜城”:用3至5年時間實現年蔬菜産量達100萬噸以上、年蔬菜加工能力達100萬噸以上、年銷售收入達100億元以上的“三百工程”目標。
“翻開西部大開發十年的發展歷程,眉山泡菜是我省特色農業加快發展的一個縮影。”省農業廳廳長任永昌列舉了這樣一組數據:從2000年到2009年十年間,我省糧食産量一直穩定在3500萬噸左右,但農民人均純收入從1915元增加到4462元,增幅為133%;經濟作物總産值從203億元增加到1137億元,增幅達461%。
“在穩定糧食産量的前提下,通過結構調整、重點扶持、特色打造,最終實現農民增收、農業增效是四川農業十年探索的最終落點。”任永昌表示,只有突出優勢、突出特色,四川農業才能實現從大到強的突破。
變思路
抓重點扶特色 加快基地建設
在省委九屆六次全會的文件上,四川農業的重點工作十分明確:“農業結構調整上臺階,新增100億斤糧食生産能力,發展十大特色優勢種植業,建成全國優質特色農産品生産與供給基地。”
“思路決定出路,這是四川農業轉變的一個典型寫照。”任永昌表示,長期以來,四川農業什麼都有但什麼都不強,要改變這個現狀,必須從工作思路上改變,將傳統農業大而全的工作思路轉變為抓重點、扶特色。
在這一思路的引領下,我省十大特色農業脫穎而出。經過發展,全省優勢農産品生産迅速向適宜區集中,逐步形成我省農業從“星星點點”向塊狀發展的格局,集群效益日益凸顯。
在名山,茶園面積已由2000年的5萬畝迅速發展到20多萬畝;在鄰水,優質柑橘每年以五六萬畝的速度遞增;在蒼溪,不到3年的時間已建成一個3萬畝的核心示範園……
“像工業建園區一樣抓農業建基地,已成為我省農業的一大特色。”任永昌表示,基地建設為我省農業實現從大到強的轉變提供了底氣,按照省政府出臺的《關於加快現代農業産業基地建設的意見》,我省將通過3至5年努力,全省馬鈴薯、茶葉、柑橘、蔬菜、煙葉、油菜、中藥材、林竹等特色産業整體實力進入全國前三強。
強措施
抓質量建品牌 發展現代農業
1公斤普通紅薯的價格只有2元多,但紫薯就要接近10元--四川農業不僅要擴大數量,更要以質取勝。
為提高農産品質量,我省農業部門著力建設農産品質量可追溯體系,綠色防控推廣經費從以前每年幾十萬元發展到了幾百萬元,農産品地理標誌的數量更是名列全國第一位。
“有了梧桐樹,引來金鳳凰。”隨著農業産業化的發展和市場競爭的加劇,“加工為王”正逐步向“原料為王”轉變,龍頭企業也像“候鳥”一樣,向優勢區域集中,優勢産業基地催生了加工龍頭企業--
在安岳,憑藉檸檬這一優勢産業引來了四川華通公司,建立了“安岳·中國檸檬産業園區”,目前,該縣已牢牢把握了中國檸檬的話語權和定價權,檸檬産業成為富民強縣的重要産業和助農增收的支柱産業。
在狠抓農産品品質的同時,以市場為導向的現代農業發展思路貫穿于我省農業的發展過程--
利用農交會、西博會的平臺,借助對口援建的機制……為了使四川農産品走出去,我省農業部門抓住一切機會,充分展示四川農産品的形象,提高“川”字號農産品的市場知名度。此外,我省還著力品牌建設,眉山泡菜就是通過品牌建設實現了小菜園走向大基地、小菜籃走向大市場、小生産走向大産業的轉變。
“為賣而産,為賺而賣,只有牢牢把握市場導向才能加快發展。”省農業廳相關負責人表示,抓基地建設是基礎,抓質量安全是保障,抓品牌建設是提升,循著這一路徑,四川農業正從大到強實現全面跨越。