上海多家超市出現的“問題饅頭”事件，引起浙江有關部門的高度重視。14日，浙江省食品安全委員會辦公室下發緊急通知，要求全省各地在6月底前對轄區內所有糕點、米麵製品生産經營及消費單位進行一次全面檢查。對過期變質和不合格食品立即下櫃銷毀，並將違法食品企業納入監管“黑名單”，向社會公佈。

    通知要求，各地要嚴肅查處用回收的食品為原料再生産食品、隨意改變生産日期、違法使用不合格原輔料和違規使用食品添加劑等行為。同時，以散裝食品為重點，加強對商場超市、農貿市場經營銷售的監管。督促經營者建立完善的索證索票和進貨查驗制度。規範糕點、米麵製品的貯存、銷售，及時清理過期變質食品，杜絕過期變質食品回流市場。

    通知強調，各級質監、工商、餐飲服務監管等有關部門要加強監督抽檢，對於監督抽檢發現的不合格食品，責令相關單位停止生産和銷售，立即採取下櫃銷毀制度，必要時可以通報當地公安機關提前介入。凡是發現食品生産經營單位違法添加非食用物質和違規使用食品添加劑、隨意改變生産日期和回收加工過期食品的行為，都將依法處罰。（通訊員 俞欣 羅華標 記者 肖國強）