“看看，本地菜交易量不到五分之一了！”15日一大早，在忙碌的杭州勾莊農副産品物流中心，管委會副主任張國平告訴記者。在這個杭州最大的蔬菜交易市場，每天蔬菜成交量在4000噸左右，其中本地葉菜供應量卻在逐年下降。

    “過分倚重外地蔬菜，可能會給城市菜價大起大落埋下隱患。”張國平的擔心不無道理，特別是碰上惡劣天氣或交通問題時。不過，類似的擔憂今後或將有所緩解。省政府日前已向省內各大中城市下達了蔬菜基地最低“保障線”，要按照常住人口人均0.05畝的標準，配備應急保障型蔬菜生産基地。

    據悉，浙江省今後以現代農業園區建設為載體，支持建設一批集約化、設施化“菜籃子”生産基地。有條件的地方，還要建立葉菜生産功能區，穩定近郊蔬菜基地面積及生産能力，提高本地應季蔬菜的自給能力。

    浙江省農業廳農作物管理局負責人表示，“菜籃子”産品不耐儲運，具有較強的地域性，即使在全國大流通的形勢下，部分産品仍必須保持一定的自給率，以穩定特殊情況下的市場供應。

    浙江省政府還要求大中城市推進“菜籃子”産品生産方式轉變，加快“菜籃子”産品標準制（修）訂和推廣應用，積極發展無公害農産品、綠色食品、有機農産品。支持農業龍頭企業、農民專業合作社到省外建立穩定的“菜籃子”基地，並將“菜籃子”産品運回省內銷售。

    大中城市的應急保障“菜籃子”，重點不僅在菜地面積，還在於建立儲備機制和冷藏物流等基礎設施的跟進。為此，省政府要求大中城市根據本地“菜籃子”産品産銷情況，依託重點加工流通企業等設施，完善地方儲備體系和收儲機制。比如，建立葉菜種子儲備制度，確保受災期、淡季應急生産需求。有條件的地方，多建設跨區域的大型農産品物流配送中心，支持在“菜籃子”産品重點集散地和交通樞紐地建設中繼性冷藏物流中心。積極發展連鎖經營、配送、電子商務、特許經營等現代農産品流通業態。（記者 顏偉傑 通訊員 高曉曉）