從今年10月至年底，海南省旅遊餐飲單位都要開展創先爭優活動，以更好地服務國際旅遊島建設。這是記者從昨天（10月18日）上午召開的全省旅遊餐飲行業創先爭優活動動員大會上了解到的。此次會議由省食品藥品監督管理局組織召開。

    據了解，海南省旅遊餐飲企業數量眾多，但規模小，管理不高，特色不明顯，行業整體素質也不高。為了打造一批具有競爭活力和優勢的旅遊餐飲企業群體，省食品藥品監督管理局組織開展了旅遊餐飲行業創先爭優活動。

    根據《海南省旅遊餐飲行業創先爭優活動方案》部署，凡在本省註冊的所有旅遊餐飲點，都要參加創先爭優活動，以提高全省餐飲服務質量，從而提升全省旅遊服務質量。

    活動期間，將組織開展崗位練兵比賽；開展“比服務、比規範、比安全、比衛生”活動；開展十萬遊客大評議活動，請用餐遊客現場填寫評議表，同時動用遊客參加網絡投票。在創先爭優活動中，要把保障遊客飲食安全放在突出位置，實行食品安全一票否決制，凡是達不到餐飲服務食品安全監管要求的，一律不得評選為優秀旅遊餐飲點。

    省食品藥品監督管理局還將制定評分標準，對各參與創先爭優的旅遊餐飲企業進行評價，並給評價優良的旅遊餐飲企業發放“遊客放心企業”標識，讓遊客在海南吃得舒心、吃得放心。（記者 范南虹）