路邊小吃攤、注水豬、地溝油究竟歸誰管?一些食品安全的監管“盲區”將在瀋陽市消除。近日,瀋陽市食品安全委員會發佈意見,對原本涉及多環節、跨部門監管的職責進行了明確分工。
瀋陽市衛生局負責人介紹,為了實現從農田到餐桌的全方位監管,意見中規定 “難以界定具體監管部門的一些食品生産經營行為,或出現職責不清、相互推諉的,由市食品安全委員會依據《中華人民共和國食品安全法》裁定、指定監管或通過聯合執法、綜合治理等辦法進行監管”,杜絕各部門推諉扯皮等問題。同時,食品安全實行第一責任人問責制,各區、縣(市)和各職能部門的一把手都將納入問責體系中。(記者朱勤)