2011年11月17日，國家發展和改革委高技術司與國家糧食局流通與科技發展司在深圳高交會會展中心共同組織召開了“糧食流通與加工領域工程實驗室工作會議”。國家糧食局吳子丹副局長、國家發展和改革委副巡視員孟憲棠同志出席會議並做重要講話。

    會上，孟憲棠同志講話指出：“十二五”期間，糧食剛性需求的局面難以改變，亟需全面提升糧食行業的科技水平，強化糧食流通與加工領域的科學研究水平。糧食流通與加工國家工程實驗室要緊緊圍繞行業發展的關鍵問題，找準定位；要加強協同創新，高起點、高水平地推進實驗室建設；他強調，國家發展和改革委高技術司和國家糧食局流通與科技發展司共同開展糧食流通與加工領域國家工程實驗室宏觀管理和日常協調工作，加強對5個國家工程實驗室的引導和組織，使其參與行業規劃和政策的研究和制定，為糧食流通行業發展發揮重要作用。

    吳子丹同志講話指出，集中社會優勢資源和科研力量搭建的一個社會化的糧食創新體系，對糧食儲運、加工及加工裝備等的技術平臺和創新體系的重新定位具有重要意義。建設糧食流通和加工領域國家工程實驗室是糧食科技的大事。要通過建設國家工程實驗室，解決儲運工程技術、深加工技術、加工裝備技術工程實驗問題，使科研、工程、産業的發展協調起來，形成完善的創新體系，不斷提高糧食産業發展和保障糧食安全的支撐能力；糧食流通和加工領域國家工程實驗室要建立完善管理體系，開展科學研究的技術創新，建立橫向協調機制，做好人才和團隊建設，建立健全評價和激勵機制，重視成果推廣和應用。

    會議上為糧食儲運國家工程實驗室法人單位國家糧食局科學研究院、小麥和玉米深加工國家工程實驗室法人單位河南工業大學、糧食加工機械裝備國家工程實驗室法人單位中糧工程技術有限公司、糧食發酵工藝及技術國家工程實驗室法人單位江南大學、稻穀及副産物深加工國家工程實驗室法人單位中南林業科技大學；以及以上國家工程實驗室共建單位南京財經大學、吉林農業大學、華南理工大學、中糧集團武漢糧食科學研究設計院頒發了由國家發改委授予的牌匾。各工程實驗室的建設單位的法人代表在會上發言。