推進主食産業化，努力把河南省打造成為食品工業強省。1月5日，河南省副省長劉滿倉到鄭州市就“主食産業化”進行調研，並與三全、思念、白象等13家農産品加工龍頭企業進行了座談。

    據測算，我國13億人口的龐大消費市場，形成了1萬億元左右的米麵制主食的市場規模，其中面制主食的市場容量達6000億元，在全國每年7000多萬噸的麵粉消耗中，饅頭、麵條佔主體。

    在座談時，劉滿倉説，河南是農業大省，糧食資源豐富，産量大，品質好，推進主食産業化具有獨特的優勢。同時，河南本身就是食品消費大省，市場潛力巨大，交通區位優勢顯著，加上人們的消費習慣和理念逐漸轉變，更加注重食品的質量、營養、口感、安全和多元化，這些都為主食産業化的加快發展提供了機遇。

    劉滿倉指出，食品行業是朝陽産業，河南糧食企業要從市場的發展變化出發，從消費者的需求和習慣出發，強化機遇意識、競爭意識、憂患意識和責任意識，圍繞糧油産品的精深加工，做到“優、精、專、強”，為河南實現從糧食生産大省到食品工業強省的跨越作出貢獻。（記者黨文民）