全國質量技術監督系統要堅決貫徹落實國務院加強食品安全工作的重大部署，切實把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。這是記者23日從2005年質量技術監督局長會議獲得的信息。上海市委副書記、市長韓正出席會議並致辭。

    韓正市長代表上海市委、市政府對會議的召開表示祝賀，對國家質檢總局和兄弟省市質量技監部門給予上海的支持表示感謝。韓正指出，質量技監工作對於保障社會公共安全、規範市場經濟秩序、促進經濟增長方式轉變、推進節約型社會建設、提升城市現代化管理水平等都具有重要意義，“十一五”時期上海將加快建設“四個中心”，不斷增強城市國際競爭力。在新形勢、新任務面前，質量技監工作將越來越顯示出其不可替代的重要作用。上海將大力強化質量管理、標準化建設和品牌戰略，全面提高質量技監水平，為增強城市國際競爭力提供更堅實的保障。

    國家質檢總局局長李長江主持會議，並代表總局黨組向會議傳達了國務院副總理吳儀的重要指示精神。總局黨組書記李傳卿作工作報告。國家質檢總局副局長支樹平、蒲長城，上海市副市長周太彤等出席了會議。

    2005年是質量技術監督部門履行食品生産加工環節質量安全監管職能的第一年。一年來，全國質量技術監督系統按照黨中央、國務院的部署和總局的要求，全面完成了肉製品等15類食品市場準入工作，共頒發14502張食品生産許可證。目前，已對28大類、370種食品實施市場準入，佔食品種類的70%。以嚴厲查處無證生産為重點的食品安全專項整治“百千萬工程”成效顯著。全國共查處無證生産及違法生産食品案件6000多件，端掉食品黑窩點327個，查處假冒偽劣食品貨值金額4.1億元，今年共對8672項食品國家標準、384項食品行業標準、250多項食品地方標準、14萬多項食品企業標準進行了清理，加快了食品標準體系的建設步伐。（記者 陳惟 實習生 馮靖）