新華社北京11月27日電(記者劉兵、張周來)針對近期出現的“紅心鴨蛋”“多寶魚”事件,農業部總經濟師張玉香27日表示,農業部將認真分析這兩起事件的成因,加大對農産品的質量安全監管力度,嚴厲打擊非法經營有害化學物質的行為,堅決取締生産銷售含有違禁藥品的飼料企業。
張玉香説,生産和市場的源頭監管需要進一步加強,農産品生産環節要加大標準推廣應用力度,積極建立畜禽和水産養殖標準化體系,提倡健康養殖、清潔養殖、生態養殖;建立生産記錄、用藥記錄以及産地産品檢測、準出等制度。農産品銷售方面要完善市場準入機制,監督批發市場搞好對入市産品的檢測並建立報告制度。
其次,要加大農産品監督抽檢工作力度。擴大監測範圍,延伸監測區域,增加監測頻次,加強對産地環境、農業投入品和農産品的監測。針對檢測中發現的問題,追溯不合格産品源頭,及時採取應對措施。
張玉香表示,農業部將進一步嚴格獸藥生産經營企業的監管,對存在非法生産和經營違禁藥物的,堅決吊銷生産經營許可證;堅決取締生産銷售含違禁藥品的飼料企業;嚴格防止違禁藥品進入養殖環節,堅決打擊將養殖業禁用的化工産品銷售給養殖主體的違法行為。
此外,農業部還將加快完善農産品質量安全基礎設施,加強機構建設和執法隊伍建設;加快制定農産品殘留檢測標準,建立健全各級農産品質檢機構,提高農産品質量安全技術服務能力。