新華社北京2月13日電（記者劉浦泉）2008年春節期間，北京市場供應基本穩定，物價平穩，秩序井然，各項食品安全措施落實到位，消費環境安全、放心，全市未收到重大食品安全事件的報告。

    據北京市工商局、北京市食品安全協調辦公室13日通報，春節期間，北京市有關部門啟動了食品安全、應急處置和政務值班三大節假日工作機制，確保了節日期間的行政運轉順暢、市場執法到位和應急處置及時。同時，針對節日消費的特點，制定了詳細的工作方案，確定了監管的重點商品、重點地區、重點經營業態和重點查處的違法行為，使節日市場監管工作重點突出、目標明確。

    春節期間，北京工商部門保證半數執法人員在崗，集中力量有針對性地對轄區農副産品市場、重點區域、重點市場、重點商品、廟會開展了專項節日市場檢查，共出動10401人次、3357車次，檢查各類經營戶48300家，查處取締無照經營12戶、查處欺詐案件9件、取締黑網吧1個、查處煙花爆竹違法違規經營17戶。

    北京市有關部門還加大了食品安全監控力度，制定了突發事件應急處理預案，以糧食、食用油、鮮肉、蔬菜、水産品、熟肉製品、糕點、酒、兒童食品及保健食品等為重點品種，以大中型商場、超市、批發市場、集貿市場、農村集貿市場、餐飲企業、廟會、民俗旅遊戶為重點對象，進一步強化了城鄉接合部、旅遊景區、奧運場所及周邊地區的食品安全監控，確保了節日期間食品安全總體情況良好。

    2月6日至12日，北京市工商等部門共抽檢2098個食品樣本，不合格樣本僅6個，總體合格率達99.71%，高於去年同期近2個百分點。春節期間，“12315”“96315”兩條熱線共受理涉及食品安全的投訴舉報30件，比去年同期減少42.31%，未接到有關廟會的消費投訴。