新華社海口2月25日電(記者 吳曄 卜雲彤)素有“天然大溫室”美譽的海南光溫充足、四季常綠,是發展熱帶特色高效農業的黃金寶地。近年來,海南省堅持科學發展觀,把發展現代農業、繁榮農村經濟作為首要任務,以“出口出島”為導向,切實轉變粗放型增長方式,走出了一條熱帶特色精緻農業的新路子。
特色--海南熱帶農業得天獨厚
冬日,北方大雪紛飛,天寒地凍,而地處南國的海南島,卻依然是陽光明媚,鮮花盛開,瓜果飄香。不久前舉行的中國(海南)國際熱帶農産品冬季交易會上,記者看到:各種精緻的海南熱帶特色農産品琳瑯滿目,三亞的芒果、陵水的哈密瓜、樂東的香蕉、保亭的紅毛丹、萬寧的菠蘿……熱帶氣息撲面而來,凸顯海南“人無我有,人有我早,人優我特,人特我精”的熱帶高效農業所取得的巨大成就。
特色是比較優勢,特色是競爭力。黨的十七大報告中提出要加強農業基礎地位,走中國特色農業現代化道路。海南近年緊緊抓住熱帶高效農業這個特色,在全國農業的大棋盤上顯得特色鮮明,亮點頻現,成為全國熱帶作物、南繁育種、冬季瓜果菜重要生産基地。2006年瓜菜出島230.6萬噸,綜合效益55.7億元。瓊中黎族苗族自治縣通過創辦綠色食品基地、申報地理標誌産品等措施,使瓊中綠橙成為全國知名品牌,全縣有3000多農戶和20多家企業開發種植,2007年産值超過8000萬元,綠橙已成為農民脫貧致富的“搖錢樹”。
近年來,海南熱帶農産品商品率不斷提高。本屆“海交會”簽訂農産品訂單424.9萬噸,價值93億元。2007年冬天海南瓜果菜剛上市,平均價格就比上年增長30%。
深加工--提高熱帶農業附加值的金鑰匙
紫色、白色的彩色辣椒,方形的哈密瓜,能生吃的豬肉……海南近年農業特色新産品異彩紛呈。
方形哈密瓜外形美觀、香味濃郁,是採用無土栽培的方法培植出來的,其核心技術是安裝盒子模型控制瓜形生長和控制水分、肥料。三亞海源公司引進方形哈密瓜,聯合當地農民專業合作社,由公司免費統一發放種子、統一施放肥藥、統一檢測收購、統一包裝銷售,並分片安排技術員進行指導。這樣的操作模式,大大提高了産品的質量。海源公司總經理劉慶鴦介紹説,方形哈密瓜的甜度達27%,比普通的瓜口感好。目前,方形哈密瓜的批發價格為每個50元,公司培植的20多畝産品已全部被客商預訂。
海南永青公司引進日本甜玉米,在文昌、瓊海、海口等地推廣8萬畝,讓數千農民腰包鼓起來。而在三亞、文昌、定安等地,記者看到,這裡大棚設施農業遍地開花,大棚哈密瓜、西瓜、熱帶蘭花、金錢樹等特色品種種植面積也都呈不斷擴大之勢。
海南還大力發展農産品精深加工業,培植農産品加工龍頭企業。全省現有各類農産品加工企業3500多家,加工增值達30億元。
文昌市春光食品有限公司的負責人林明望給記者算了一筆賬:“一個椰子市場價格在1.5元到2元之間,而椰子全身是寶,椰肉可榨椰奶,加工成椰子汁、椰子糖果,椰殼加工成旅遊工藝品,椰衣加工成椰棕、椰墊,有的企業還用椰絲加工成花盆,過去無法加工利用而被白白倒掉的椰子水,現在已經被加工成了椰果,廣泛應用於罐頭、飲料中,現在還開發出了椰果面膜等。經過深加工,每個椰子的産值增加了20多元。”
林明望表示:“我們還帶動了近10家椰子粗加工企業,輻射8000多農戶。”
高標準──架起通往市場的金橋
不久前,10輛卡車滿載200噸青瓜、絲瓜、豆角從海口出發前往深圳,經過抽檢後將直接出口港澳地區,結束了海南蔬菜不能直接供港澳的歷史。據悉,三亞市以後每天供應港澳的蔬菜將超過1000噸。
農業部有關部門抽查,2007年1至9月,海南瓜果菜合格率為96.76%。而國家檢驗檢疫部門提供的數字顯示,海南出口農産品合格率連續幾年保持在99%以上。
海南熱帶農業的特色、精緻品牌不是自封的,而是經過國際國內市場激烈競爭取得的。近兩年,海南接連受“香蕉催熟有毒”“香蕉致癌”等謠言的打擊,香蕉一度出現滯銷,從每公斤2.8元跌至0.24元。海南省委政策研究室經濟運行處處長鐵剛指出:這反映了小型分散的農戶抵禦市場風險的脆弱,暴露了目前海南農民專業化、組織化程度較低的薄弱環節,也正是下一步海南農業現代化努力的方向。
為解決小型分散問題,海南農民開始聯合起來闖市場。到2007年11月底,海南全省成立農民專業合作社239家,現在除五指山市外,全省其他17個市縣都有農民專業合作社成立。三亞市已註冊登記合作社46家,入社會員800多人,帶動農戶10000多戶,註冊農産品商標10個。
為解決農産品保鮮問題,海南近期要新增冷庫容量10萬噸。為提高精緻化水平,海南大力推動定安縣塔嶺農産品加工園區的建設,並開始規劃建設瓊中、昌江、屯昌3個特色農産品加工區,引導加工企業向園區聚集,形成規模效益。
運銷是農業産品轉化為商品的關鍵環節。海南省大力促進農産品“出島、出口,進超市、進賓館”,從主要依託國內批發市場向國內、國際高端市場拓展。
海南省農業廳廳長肖傑認為,海南農業正從傳統農業向現代農業轉變,實現這個轉變的一個重要因素就是農産品質量的提升。
海南省農業廳介紹,海南計劃投入1.2億元建設農産品質量檢驗檢測體系,3至5年建成省農産品檢驗檢測中心,兩年內建成5個區域性分中心,迅速啟動所有鄉鎮流動檢測服務站建設,構建立體的檢測網絡和農産品質量安全信息管理系統。
通過各種綜合措施,海南正在努力打造南國熱帶特色精緻農業的新形象。