新華社長沙９月１４日電（記者丁文傑、馬勇）記者從日前在長沙召開的全國油茶産業發展現場會上了解到，我國將出臺鼓勵和引導油茶發展的政策措施，大力發展油茶産業，以應對我國食用油高度依賴進口的困局。

    近年來，我國把發展糧油生産放在突出位置，採取了一系列強農惠農措施，大幅度提高了糧油生産能力。國家林業局局長賈治邦説，油茶集生態效益、經濟效益和社會效益於一身，對於推進山區綜合開發、促進農民就業增收、維護國家糧油安全、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。

    油茶是原産于我國的鄉土樹種，與油橄欖、油棕、椰子並稱為世界四大木本油料樹種。油茶的主要産品茶油是一種高級食用油，其不飽和脂肪酸含量高達９０％以上，遠遠高於菜油和花生油，比橄欖油高出近２個百分點，油酸和維生素Ｅ的含量分別比橄欖油高出７個百分點和１倍，被譽為“東方橄欖油”，市場前景十分廣闊。油茶又是一種長壽樹種，具有一次種植、多年受益的特點，穩定收穫期長達８０年以上，經濟效益十分顯著。與杉木相比，每畝優質油茶林進入穩産期後的年收益要比杉木林高出一倍左右；與油料農作物相比，每畝油茶的産值約為４．２畝油菜或１．３４畝花生的産值。而且油茶作為油料樹種栽培已有２０００多年的歷史，經營管理技術比較成熟，只要給予一定的資金和政策扶持，注重科技成果的推廣運用，就很容易形成一個大産業，成為農民增收致富的重要渠道。