新華社武漢11月5日電(記者熊金超、沈翀)為提高農副産品的安全度,農副産品的可追溯機制正在我國各大超市大力推行。
記者從正在武漢舉行的第五屆中國武漢農業博覽會上了解到,百聯集團、中百倉儲、武商量販、中商平價、蘇果、北京華普、家樂福、沃爾瑪等全國60多家大型超市的買手雲集武漢,紛紛與來自全國的農産品供應商對接,引進優質農副産品,建立可追溯系統。
據了解,從2007年開始在上海、武漢、南寧等地試點的農産品可追溯機制,將蔬菜、水果和肉類、水産品等從生産到消費的各個環節都納入監控範圍,建立産地、種植、加工、包裝、檢測等重要信息系統,以便發現問題追根溯源,不僅能準確追溯到同一批次或者同一品種的産品,而且還可查清問題的責任所在。
在農博會上邀請200多家農産品供應商參加“農超對接”峰會的家樂福,從2006年起就建立本地採購中心,與湖北省內10個縣市區的10余家農民專業合作社建立了合作關係,2007年採購的3億元生鮮産品和農産品有60%來自本地採購,有效地保證了相關産品的質量。
據介紹,在為期5天的第五屆中國武漢農業博覽會上,吸引了來自美、英、法等10多個國家以及國內20多個省份的2000多家企業,會上展銷的農副産品達到了2萬多種,創下了歷屆農博會之最。