新華社北京３月３０日電（記者 周琳）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與上周（３月１５日至２１日）相比，本週（３月２２日至２８日）豬肉、食用油和大部分蔬菜價格（周均價環比，下同）以下降為主，禽蛋、水果和水産品價格以上漲為主，成品糧、奶類、牛羊肉價格基本平穩。

    牛羊肉價格基本穩定。牛腱肉價格微降０．４％，牛腩肉價格基本穩定，羊後腿肉價格微漲０．３％，分別為每斤１７．２７元、１５．３９元和１７．２９元，較去年價格同比分別上漲３．６％、５．３％和１．５％。寧夏、新疆的牛羊肉均價仍呈微弱漲勢，漲幅在２％以內，西北地區其他省區市價格則出現穩中略降的態勢。普通鮮雞蛋價格上漲１．１％，至每斤３．６３元，比去年同期也略高２．２％。

    秈米、富強粉和標準粉的周均價都略有上漲，粳米周均價微降，波幅均在０．２％以內，分別為每斤１．７７元、１．７６元、１．５１元和１．９０元，較去年同期均上漲，漲幅在３．９％—９．２％之間。

    鴨梨、富士蘋果和香蕉的周均價分別上漲０．３％、１．１％、３．５％，至每斤２．０２元、３．１４元和２．１９元，但均略低於去年同期水平５％左右。隨著溫度的逐漸回升，蔬菜價格以降為主，尤其是受氣溫影響最明顯的葉類蔬菜，芹菜、菠菜、油菜和生菜的價格分別下降３．６％、９．１％、８．９％和６．７％。西紅柿、豆角、黃瓜、茄子和青椒價格也微降，降幅在０．１％—４．５％之間。３月本是氣溫逐漸回暖的季節，蔬菜價格應以降為主。但１—３月我國大部分地區天氣狀況並不理想，南方大部分地區陰雨天氣持續時間較長，北方２月中、下旬降溫以後，氣溫回升較慢，制約蔬菜生長，因此截至目前，雖然蔬菜價格略有下降，但速度較為緩慢，明顯小于去年同期每週１０％左右的降幅，且葉類蔬菜的價格整體比去年高３０％左右。

    豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別下降２．１％、２．２％，至每斤１０．２６元、９．３８元，降幅較上周均有所擴大，與去年同期的每斤１３．４５元和１２．７１元相比，分別下降２３．７％和２６．２％。除天津和海南豬肉價格維穩外，本週其他省區市豬肉價格均呈下降態勢，陜西、上海和安徽降幅居前，其中陜西豬五花肉均價周降幅超過５％，目前為每斤８．６５元。