新華社北京７月７日電（記者 王立彬）我國最大的糧油食品企業中糧集團６日宣佈入股蒙牛，將以７０％持股與厚樸基金成立一家新公司，在以６１億元港幣認購新股、向老股東認購既有股本後，將以２０％股份成為蒙牛第一大股東。中糧入股蒙牛得到海內外廣泛關注。怎麼看待迄今為止國內食品行業的最大一宗交易呢？

    這一交易將使三鹿奶粉事件重創國內乳業後，蒙牛集團董事長牛根生“不把蒙牛賣給外資”諾言得到兌現。牛根生７日在接受專訪時説，作為在香港上市的內地公司，蒙牛股權極為分散，按照國際經驗，低於２５％是被惡意收購的警戒線，去年蒙牛把境內股轉到外面，以保證不低於２５％。每年八九月是股東賣股的時候，登記數字過低，就可能被惡意收購。要擺脫這一前景，就要選擇一家長期進行戰略合作夥伴，不進行買賣股，而要保持民族品牌。此外，無論是最早與外資合作的光明和達能，還是三鹿和新西蘭企業的合作，都出現了外資“水土不服”問題。中國食品工業第一品牌中糧入股蒙牛，為創建世界品牌，打造百年基業提供了穩定的基石。

    中糧入股蒙牛，在國內創造了新的合作模式。中糧集團入股完成後，蒙牛股權結構將形成“國有資本＋民營資本＋戰略合作”的多種所有制合作模式。牛根生説，這一國際通行模式，是歐美緩解經濟危機採用的方式。因為可以創造多种經濟成分所有制的結合，這在國內是一條新的光明大道。中糧集團董事長寧高寧認為，作為當前歐美各國應對金融危機的重要方式，這一新型合作模式可能成為中國企業合作的重要方式之一。今後民營企業蒙牛的發展，一定意義上也可以説是大國企的發展；而中糧作為央企，又要受到市場檢驗。隨著國企日益市場化，民企日益壯大，國有民營合作的範圍會越來越大。

    社會各界很關注這一合作對乳品業的長遠影響。２００８年，我國乳業前四強中，２００億元以上規模的是伊利、蒙牛兩大品牌；１００億元左右的有上海光明、河北三鹿。牛根生説，現在只剩下三家了。我國乳業格局非常複雜。中糧僅以２０％股權就成為蒙牛第一大股東，説明我國乳品業股權高度分散。而國內其他飲料行業，控股有的達到６０％以上。目前，國內多數中小企業基本都是民營的。這次中糧蒙牛合作，從長期看有利於蒙牛向乳製品領域加大擴張力度，從而推動我國乳業從高度分散走向合理集中。

    與新中國同齡的中糧集團是我國農産品和食品加工業龍頭企業，多年的《財富》雜誌全球５００強；蒙牛作為我國最大的乳製品生産企業，２００８年營業收入達２３８．６５億元人民幣，居國內乳業之首。但是與國際食品工業及乳業巨頭相比，差距都很大。此次中糧蒙牛結盟，不僅將推動我國食品安全建設進程，使中糧的從田間到餐桌的全産業鏈食品安全理念加快實現，對於民族品牌參與我國經濟成長進程，提升中國食品業全球競爭力也有重要意義。