昔日“瓜菜代” 現今 “米糧倉”
——中國糧食第一大省不斷刷新糧食生産紀錄
“紅薯面紅薯饃，離了紅薯不能活”，這曾是河南農民的生活寫照。如今，在這個過去長期受饑餓威脅的中部大省，紅薯、玉米等雜糧成了飯桌上的稀罕物，農村人不僅也講究飯菜營養，一些注重體形美的姑娘，也像城裏人一樣開始減肥了。統計部門的數字表明，從2000年開始，河南省糧食總産連續9年位居全國第一，2008年達1073.1億斤，再創歷史新高，連續3年突破1000億斤；今年河南省夏糧總産達613億斤，實現連續6年增産。由於糧食總産不斷提高，河南省不僅解決了本省近一億人口的吃飯問題，每年還可以向外省調出300多億斤商品原糧和糧食製成品。這是5月21日，河南省原陽縣農民駕駛農用車從麥田田埂上經過。新華社記者 朱祥 攝
新華社鄭州９月１５日電（記者李鈞德）“紅薯面紅薯饃，離了紅薯不能活”，這曾是河南農民的生活寫照。如今，在這個過去長期受饑餓威脅的中部大省，紅薯、玉米等雜糧成了飯桌上的稀罕物，農村人不僅也講究飯菜營養，一些注重體形美的姑娘，也像城裏人一樣開始減肥了。
統計部門的數字表明，從２０００年開始，河南省糧食總産連續９年位居全國第一，２００８年達１０７３．１億斤，再創歷史新高，連續３年突破１０００億斤；今年河南省夏糧總産達６１３億斤，實現連續６年增産。由於糧食總産不斷提高，河南省不僅解決了本省近一億人口的吃飯問題，每年還可以向外省調出３００多億斤商品原糧和糧食製成品。
農業部門分析人士認為，河南省糧食總産量紀錄之所以不斷被刷新，用佔全國１／１６的耕地，生産出佔全國１／１０的糧食和佔全國１／４強的小麥，主要原因在於河南省委、省政府高度重視農業生産，認真落實中央各項支農惠農政策，並不斷加強農業基礎設施建設、進行耕地保護及強化糧食生産的科技支撐。
河南地處黃河中下游，歷史上旱澇交錯，百姓災難深重。據史料記載：１４５０年至１９４９年５００年間，河南有３９１年發生旱災。１９４２年到１９４３年的旱災，河南省有３００多萬人死於饑餓。新中國成立後，尤其是改革開放以來，河南省委、省政府始終堅持把農業放在重中之重位置，２００４年底在全國率先宣佈提前一年免除農業稅，使這個延續了兩千多年的“皇糧國稅”從中原大地徹底消失。
此後，河南省認真貫徹中央“多予少取”政策，逐年加大支農惠農政策力度，先後實行了種糧補貼、良種補貼、農機具購置補貼和農資綜合直補等１６項補貼。２００８年，全省僅糧食直補和農資綜合直補就累計達７７．８億元，比上年增長９７％。
“從過去每畝地要繳兩三百元的‘三提五統’，到現在的十多種補貼、免費政策。可以説，現在是中國幾千年來農民日子最幸福的時候。”説起近些年的變化，河南省羅山縣何家衝８２歲的老支書王傳偉説。
在認真貫徹中央支農惠農政策的同時，河南省還重點強化了科技對糧食生産的支撐，選育了鄭麥９０２３、鄭單９５８等一大批産量高、品質好的農作物新品種，並重點推廣了機耕深耕、種子包衣、配方施肥、旱作栽培等關鍵耕作技術。截至目前，河南的主要農作物良種覆蓋率在９８％以上，小麥品种經過９次換代，平均畝産已由１９４９年的４２．５公斤，增加到目前的４００公斤左右，增長了近１０倍，小麥良種對小麥生産的科技貢獻率達４０％，位居全國第一。
為了打造核心糧食主産區，從２００５年開始，河南省選擇２７個糧食增産潛力大的重點縣，集中全省７０％的農業綜合開發項目資金，實行規模開發，打造能夠旱澇保豐收、穩産高産的高標準農田。據統計，２００８年，農業綜合開發重點縣項目區小麥單産平均超過１０００斤。今年，農業綜合開發重點縣項目區小麥單産平均達到１０４９斤，比未開發區平均高出２９１斤。焦作市不僅在全省率先實現了噸糧田目標，目前全市平均單季畝産已跨越５００公斤，４個萬畝糧食高産示範園單季畝産則超過６００公斤。
一系列的政策措施，一個個的良種良法，使河南省的糧食産量紀錄不斷刷新。據權威部門統計，改革開放以來，作為全國小麥主産區的河南，夏糧産量從１９８４年首次突破３００億斤，到２００８年達到６１２億斤，連續跨越了４００億斤、５００億斤、６００億斤三個大臺階。這三個１００億斤的跨越，分別只用了１２年、８年和４年，時間跨度不斷縮短，充分反映了河南糧食生産能力的大幅提高。特別是２００６年至今，河南省糧食總産已連續三年穩定在１０００億斤以上，為保障國家糧食安全作出了貢獻。
此外，為了提高農業的綜合效益，增加農民收入，河南省又大力發展農副産品加工業，延長農産品加工鏈條，使河南由“中國糧倉”變成“國人廚房”，進而成為“世界餐桌”。
根據國家發改委最近批復的《河南省糧食生産核心區建設規劃》，從今年起至２０２０年，河南省將進一步加大對農業的投入，使全省糧食生産能力將由目前的１０００億斤提高至１３００億斤，為國家糧食安全作出更大貢獻。
