新華社北京１１月１日電（記者 郭愛民）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，１１月１日，蔬菜全國平均價格穩中微漲，受雨雪及大風降溫的影響，北京、吉林、遼寧等地蔬菜價格上漲。豬肉、雞蛋、水果價格下降。水産品價格變化不大。成品糧油、奶類價格基本穩定。

    蔬菜價格穩中微漲。在監測的１３個品種中，菠菜、油菜、生菜、豆角、洋蔥價格上漲，芹菜、西紅柿價格下降，波動幅度均在１．０％左右；大白菜、黃瓜、茄子、青椒、白蘿蔔、土豆價格持平。

    １０月３０日以來，今秋首次寒潮攜大風雨雪降溫來襲，冷空氣已使北方大部分地區出現了４至８攝氏度的降溫，其中北京、河北北部、吉林中東部、遼寧中東部出現１０至１６攝氏度的強降溫。受此影響，以上地區蔬菜價格出現明顯上漲。北京葉類菜價格整體上漲一至三成。市區內部分菜市場的油菜、生菜和芹菜價格上漲幅度較大，在３０％－５０％之間。遼寧朝陽、阜新、鞍山、葫蘆島、錦州部分蔬菜價格依然維持在１０月３１日的較高價位。預計隨著寒流進一步加強和南下，受影響地區蔬菜價格還將出現不同程度的上漲。

    豬肉價格繼續下行，豬後臀尖肉價格微降０．３％，豬五花肉價格下降０．１％，分別至每斤１０．１４元和９．２８元。牛腱肉和羊後腿肉價格均微漲，牛腩肉價格微降，漲降幅度均在０．１％以內，分別至每斤１７．１８元、１７．３１元、１５．２６元。羊肉價格已連續五天上漲。隨著天氣轉冷，羊肉需求進一步增加，價格將會繼續上漲。

    食用油價格穩中微降。花生調和油、純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價格微降，降幅均不足０．１％，菜子調和油價格微漲０．３％，大豆調和油價格持平。

    禽蛋價格繼續微降。雞蛋和白條雞價格均下降０．３％，分別至每斤３．８８元和７．３３元。成品糧、奶類價格基本穩定。