新華社北京１２月２３日電（記者 王立彬）我國最大的糧油食品企業中糧集團２３日宣佈已與美歐兩家最大的跨國食品商正式簽署協議，收購其在華合資企業萬威客食品有限公司１００％股權。

    中糧集團總裁于旭波説，根據已與全球最大的垂直一體化豬肉加工集團Ｓｍｉｔｈｆｉｅｌｄ Ｆｏｏｄｓ以及歐洲最大跨國食品集團之一Ａｒｔａｌ Ｇｒｏｕｐ正式簽署收購協議，中糧集團以１．９４億元人民幣收購後兩者在華合資企業萬威客食品有限公司１００％股權，並將其納入中糧集團肉食産業鏈發展計劃中。

    萬威客原為由比利時ＡＲＴＡＬ及美國Ｓｍｉｔｈｆｉｅｌｄ Ｆｏｏｄｓ集團在中國合資成立的外商投資企業，專業生産經營高品質的低溫肉製品及烘培冷凍産品，産品以前專供香港餐飲市場，被譽為“香港後廚”，後以萬威客品牌供應中國零售、用家及酒店餐飲市場，産品主要在北京、上海、廣州、深圳等一線城市銷售，在廣州及深圳市場是低溫肉品的第一品牌。

    于旭波説，中糧集團作為萬威客原股東之一的美國Ｓｍｉｔｈｆｉｅｌｄ Ｆｏｏｄｓ集團第二大股東，看中的不僅是萬威客的市場份額，更重要的是其作為肉製品專家的行業經驗和對品質的要求，與中糧理念很好的契合。此次並購有利於提升萬威客的品牌形象，推動萬威客在中國市場的新發展，也有利於中糧肉食産業鏈的完善。中糧集團正打造全産業鏈的糧油食品企業，肉食産業鏈是其中重要的一部分。萬威客作為中糧全資下屬公司，將納入中糧肉食投資有限公司管理。

    作為我國農産品、食品領域多元化産品和服務的最大供應商，中糧集團多年名列《財富》雜誌全球企業５００強，２００９年正式成為２０１０年上海世博會高級贊助商。收購萬威客是繼在天津和江蘇東臺分別建設各１００萬頭生豬健康生態養殖産業化項目後，中糧集團又一打造肉食産業鏈的動作。

    中國肉類協會常務副會長兼秘書長鄧富江説，作為世界第一大肉類生産國，我國肉食品行業有巨大發展空間。低溫肉製品最大限度地保留了原料肉風味物質和營養成分，更加健康、美味，是未來中國肉製品發展的主要方向，目前市場規模約２００億元人民幣。近年來，西式低溫肉製品消費量快速攀升，現已佔肉製品總量的１９％。但國內肉食品加工企業規模較小，生産力水平偏低，急需進行大規模整合。