新華社武漢9月4日電(記者沈翀、李洪磊)湖北日前宣佈實施新一輪“菜籃子”工程,計劃在未來五年使這裡的菜地保有量超過800萬畝,以滿足城鄉居民急劇增加的消費需求,避免菜價異常波動。
湖北省農業廳介紹,22年前的“菜籃子”工程的實施,有效解決了湖北城鄉居民“吃飽”的問題,但隨著經濟社會的發展,人們對“食品安全”、品種、結構等諸多方面提出了越來越高、越來越多的新需求。與此同時,由於近年來極端天氣呈現多發、頻發趨勢,湖北“菜籃子”的供應不斷遭受嚴峻考驗,個別時段引起菜價異常波動。
為此,湖北省啟動新一輪“菜籃子”工程。通過5年的努力,力爭實現主要“菜籃子”産品供應量年均5%以上的增長速度,全省基本菜地保有量達到800萬畝以上,規模化、標準化基地生産的“菜籃子”産品成為全省蔬菜産品主要來源。
湖北省省長李鴻忠説,在未來5年,湖北“菜籃子”將逐步形成産地有準出制度、銷地有準入制度、産品有標識和身份證明,信息可得、成本可算、風險可控的全程質量追溯體系。