新華社廣州１２月２３日電（記者 陳冀）蔬菜大棚可保證在災害天氣依然正常生産、冷鏈儲備可保障災害天氣的物資充足供應、平價門店則在物價上漲時穩定價格，廣東省物價部門將這三項內容結合起來，創新價格調控手段，作為穩定物價的重要措施。目前這一模式在廣東省惠州市試點初見成效後將在全省範圍內鼓勵推廣實施，廣東省物價部門將運用價格調節基金對相關環節給予補貼。

    廣東是蔬菜生産大省，但蔬菜生産季節性特徵明顯，每年夏季颱風和冬季寒冷天氣，都會導致蔬菜價格波動，推動價格指數上漲。蔬菜大棚可起到護秧、防凍、防風，加快生長、種植反季節蔬菜、增加産量等作用；冷藏設施則可以延長保存期，起儲備調節作用；平價門店則可在農副産品價格較大幅度上漲時，以低於市場的價格銷售肉菜等農副産品，從而穩定農産品價格。

    惠州是廣東省“蔬菜大棚＋冷鏈儲備＋平價門店”模式的試點城市。記者在惠州了解到，目前，該市已在市區周邊建立５個政府“菜籃子”蔬菜生産基地，並運用３００萬元價格調節基金對基地的大棚等設施建設進行扶持。從２０１１年１月１日起，還將對新建或擴建蔬菜大棚百畝以上的生産基地，給予每畝５０００元的補貼。

    與此同時，通過生産運營補貼的形式，支持農産品儲備冷庫建設。惠州市運用價格調節基金，支持粵東地區最大的農産品批發中心——惠州市農産品物流配送中心建成２５００噸庫容的農産品儲備冷庫，承擔粵東地區及珠三角部分地區蔬菜應急儲備任務。在此基礎上該中心計劃于近期再建設１０００噸冷庫。平時將確保滿足市區７天的肉菜消費儲備量或市場投放量；節日和自然災害期間，保證每日農産品供應量２５００噸，切實發揮保障貨源供應、穩定價格的作用。

    廣東省物價局局長孫慶奇表示，“蔬菜大棚＋冷鏈儲備＋平價門店”模式，實際上等於在生産、批發和零售環節設置了穩定物價的三條防線，形成了完善的農産品價格調控體系，有利於實現“一般災害價格不上漲，重大災害價格不大漲”的調控目標。