新華社濟南８月１７日電（記者 陳灝）由教育部和農業部聯合主辦的第二屆全國“農校對接”洽談會１７日在濟南開幕，全國３００余家企業和４００余所高校參會。

    “農校對接”洽談會是教育部、農業部貫徹落實黨中央、國務院有關 “重點扶持農産品生産基地與大型連鎖超市、學校及産業鏈模式的大中型企業等産銷對接，減少流通環節，降低流通成本”的工作部署，為企業與高校搭建供需見面的對接平臺。首屆“農校對接”洽談會２０１０年７月在天津舉行。

    在“農校對接”洽談會的開幕式上，教育部和農業部有關人員表示，高校人員眾多，集中消費度高、對價格與質量安全十分敏感。各地有關部門要全力動員當地高校參與“農校對接”工作，著力推動搭建區域性“農校對接”平臺，規範本地高校食堂的農産品採購制度，保障農副産品供應穩定，讓學生吃上安全放心、物美價廉的飯菜。

    全國３００余家相關企業和４００多所高校參加了洽談會。中糧集團今年開始與高校開展“農校對接”合作，有關負責人告訴記者，開展“農校對接”，有助於高校減少採購環節和成本，建立和完善可追溯源頭的食品安全體系；同時，高校學生食堂可以為企業和農民提供穩定可靠的市場，雙方可以通過合作實現互惠。

    據了解，今年的“農校對接”洽談會將持續到１９日。