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廣西壯族自治區多舉措推進食品安全誠信體系建設
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2011年09月02日 15時32分   來源:新華社

    新華社南寧9月2日電(記者王軍偉)記者從廣西壯族自治區政府了解到,為紮實推進廣西食品安全工作,從根本上改善食品安全狀況,使人民群眾吃得放心、吃得安全,未來廣西將大力推進食品安全誠信體系建設。

    近日廣西專門通過了《關於進一步加強食品安全工作的意見》,提出各食品安全監管部門應對食品生産經營者實行食品安全誠信分類監管,建立紅黑榜制度;對不良信用食品生産經營者加強監管,建立失信懲戒制度;根據監管職責,建立動態反映食品生産經營者食品安全信用狀況的信息檔案和查詢系統。

    此外,廣西提出要進一步增強全區食品生産經營者的食品安全誠信意識,營造食品安全誠信環境,創造食品安全誠信文化。建立食品安全誠信運行機制,全面發揮食品安全誠信體系的規範、引導、督促作用。

    《意見》還提出,廣西將落實源頭管理和溯源制度,探索建立以企業或合作組織為主體的農産品質量安全追溯系統、肉菜流通追溯系統和餐飲食品安全溯源系統,開展試點工作,推進食品溯源系統全程銜接,實現源頭可追溯、去向可查詢,增強安全監控能力。嚴防在食品生産、運輸、銷售、使用等環節中發生違法添加行為。

 
 
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