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山東手工粉皮迎春節生産忙
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2012年01月07日 07時25分   來源:新華社

    1月6日,鄒平縣西董鎮劉家窩村村民在翻晾粉皮。春節臨近,山東鄒平縣西董鎮劉家窩村手工粉皮生産日益忙碌。這個村子有用地瓜做原料手工吊粉皮的傳統。經調漿、旋粉皮、晾曬、壓平、打捆再晾曬等十多道工序做成的手工粉皮晶瑩透亮、口感柔軟筋道、經炒耐煮,被稱為“水晶粉皮”,深受消費者歡迎。新華社發(董乃德 攝)

1月6日,鄒平縣西董鎮劉家窩村村民在翻晾粉皮。新華社發(董乃德 攝)

 
 
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