新華社烏魯木齊2月8日電(記者 關俏俏)自今年起,新疆將重點做大畜牧養殖産業,計劃三年內新增1000萬隻出欄肉羊,使全區羊、牛肉市場供給保障能力穩定提高。
記者從8日舉行的自治區畜牧獸醫局長工作會議上獲悉,《新疆新增1000萬隻出欄肉羊綜合生産能力建設規劃(2012-2015年)》將圍繞遊牧民定居肉羊圈養舍飼、肉羊高效增産、飼草料保障體系建設、羊肉替代品發展四大工程建設,並繼續推進多胎肉羊雜交生産體系建設行動計劃。
自治區畜牧廳廳長沙爾合提·阿汗介紹,今後三年裏,新疆將在天山北坡一線扶持建設一批肉羊規模養殖場、多胎肉羊擴繁場、肉羊養殖基地及園區,在肉羊主産區引進專用肉羊經濟雜交示範項目、牧民定居肉羊圈養舍飼半舍飼示範工程和一批地方高繁肉羊生産示範戶。
為了避免畜禽産品生産大起大落、價格暴漲暴跌,新疆還將在肉羊肉牛主産縣設立生産成本及價格構成固定監測點,通過畜牧業生産形勢動態分析,準確把握肉羊、肉牛、奶業、家禽、生豬等産業發展和市場形勢。為鼓勵養殖戶擴大生産,新疆還將探索種畜及生産母羊商業保險,並在重點地州開展種公畜及基礎母畜保險試點工作。
近年來隨著人口及收入增長、城鎮化水平提高、旅遊業快速發展,新疆畜禽産品需求呈現剛性增長,而飼料成本、人工費用上升,又使新疆畜禽養殖進入高成本時期。去年底,新疆羊肉零售均價達每公斤45元,同期上漲了9.7%。