2005年，衛生部切實採取措施加大公共衛生監督執法力度。一是加強食品衛生監督管理。衛生部按照《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》精神，制定發佈了《餐飲業和學生集體用餐配送單位衛生規範》，啟動了全國餐飲業和學生集體用餐配送單位衛生狀況調查試點工作。與教育部聯合發佈《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》。完善健康産品衛生規範和標準。二是認真開展健康相關産品監督抽檢和污染物監測工作。三是認真開展食品化粧品專項整治工作，查處一批重大案件。四是深入開展職業衛生和放射衛生監督管理工作，積極開展對《職業病防治法》及其配套規章的起草和修訂工作。加強職業衛生技術服務機構的管理，規範職業衛生評價工作。（衛生部提供）