2007年11月8日15時，國務院産品質量和食品安全領導小組成員、質檢總局副局長蒲長城接受中國政府網專訪，介紹産品質量和食品安全專項整治進展及成效。 

   [主持人]有網友注意到最近國務院在浙江和山東分別召開了兩個現場會。能否介紹一下兩次現場會的基本情況？

    [蒲長城]這兩次現場會實際上是我們開展産品質量和食品安全專項整治行動當中的兩個舉措。這次專項行動提出了整治的八個領域：農産品、生産加工食品、流通領域食品、餐飲消費，藥品、豬肉質量、涉及健康安全的消費品、進出口産品，這八類專項進行整治。

    我們也提出了一些實現的工作目標，八個專項在全國佈置以後，為了檢查這些專項是不是落實得好，為了交流經驗開了兩個現場會。浙江的現場會是以生産加工的食品小作坊、小餐飲、小商店為重點的；山東現場會是以農産品和豬肉整治為重點的。

    [主持人]檢查的結果如何？ 

    [蒲長城]這兩個現場會是學習浙江和山東的好的經驗，因為很多整治工作都在進行當中，這兩個地方做得很好，很多指標都提前完成了，有些工作正在進行。通過這兩個現場會是一個推動和促進，比如現場會中組織專門的現場檢查，檢查也是隨機確定路線來看哪些地方做得好，哪些地方還存在問題。這在全國是一個很大的推動。留心的網友能夠看到，以前我們也有些集中整治的專項行動，這次是動員的規模最大、影響範圍最大、參與的人數最多的一次專項整治活動，這是這次專項整治的特點。         

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