2007年12月24日15時，財政部經濟建設司副司長曾曉安和財政部農業司副司長盧貴敏接受中國政府網專訪，介紹財政支持生豬、油料、奶業生産及保障供應相關情況。

    [網友woaid]豬肉價格老漲，跟著蔬菜也漲，能不能導致通貨膨脹啊，聽説國家集中出臺了很多生豬生産的政策，能給説説嗎？為什麼集中出臺呢？

    [曾曉安]今年5月以來，豬肉生産供應偏緊，價格上漲幅度比較大，確實引起了社會的廣泛關注。黨中央、國務院領導多次作出批示，並且召開專題會議進行研究，及時制定了一系列政策措施。從財政來看，出臺了10項支持政策，包括：能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生産消費監測預警體系、增加豬肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。這是今年以來在黨中央、國務院領導的親自關注和親自指導下我們研究出臺的十項政策，我們叫“十全大補”。

    為什麼要集中出臺這麼多政策呢？我們認為，俗話説“豬糧安天下”。長期以來生豬養殖就是我國農民增加家庭收入的重要來源，當前豬肉依然是農民以及低收入群體的主要餐桌食品。豬肉價格變化直接影響著老百姓的生活。生豬價格波動過大，不利於生豬産業的健康發展和豬肉市場的穩定供應。從長遠看，也不利於農民穩定增收。同時，豬肉價格過高，有可能帶動其他副食品價格上漲。因此，必須採取措施，加強政府的支持和引導。政府政策主要是彌補市場的不足，解決生豬生産的特殊問題，提供公共性服務，目的是要構建一個有利於生豬産業健康發展的長效機制。

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