2008年9月24日晚，應美國衛生與公眾服務部部長萊維特（Michael Leavitt）要求，衛生部部長陳竺在衛生部與其舉行了電話會議，就嬰幼兒配方奶粉污染事件與美方交換了意見。

    陳竺首先通報了奶粉污染事件的最新進展情況和我國政府採取的措施。他指出，中方有能力，有信心應對面臨的挑戰，在積極實施醫療救治、整頓奶製品市場的同時，保證奶製品的市場供應。陳竺提出，食品安全問題是全球面臨的挑戰，中方希與美方在政策和技術兩個層面就食品安全問題加強交流與合作，建議近期就這兩個問題召開雙邊專家研討會。

    萊維特高度評價了中國政府在處理該事件時積極和高度負責任的態度，並對中國政府所採取的措施表示讚賞。萊對陳竺的意見表示積極響應，並建議今年11月中下旬舉行上述研討會。萊表示，美方將全力支持中國在處理此次奶粉污染事件中所採取的措施，並願意提供一切必要的協助，同時，他相信中國政府有能力處理好此次事件。雙方就今後在食品安全領域開展交流達成了一致意見。

    衛生部監督局、醫政司、國際司和國家質檢總局的有關負責同志參加了會議。