記者從省農業廳獲悉，雲南省正以拉網檢查方式在全省範圍內開展以生鮮牛奶質量安全為重點的奶站專項整治行動。目前，已基本摸清雲南省所有２７２個奶站的詳細情況，並做到一站一表，登記建檔，將奶站１００％納入監管。同時著手建立奶站監督檢查、例行監測等制度，在全省建立奶站監督管理長效機制，從源頭上保證滇産乳品質量安全。

    三鹿問題奶粉事件後，雲南省進一步加強了對乳品質量安全的檢查和監管，９月底開始，由省農業廳、省經委、省衛生廳、省公安廳、省工商局、省質監局等部門聯合成立檢查組，在全省開展奶站專項整治行動。制訂了生鮮奶生産質量安全監測計劃，加大對生鮮奶的抽查力度，提高抽樣檢測頻率，重點抽檢生鮮奶中三聚氰胺等有害物質。檢查組深入昆明、大理、紅河等主産區的基層奶站，逐一檢查，挨個摸底，摸清了全省奶站的基本情況，對奶站收購和銷售的生鮮奶做到全面監測。同時各級畜牧獸醫部門向所有的奶站派駐質量監督員，做到“一站一員”，嚴格“五查”。查奶牛的健康狀況，檢查奶牛的免疫記錄、飼料來源、獸藥使用情況，確保奶牛的健康狀況良好；查牛奶的質量狀況，督促奶站加強常規檢測；查器具環境消毒狀況，指導和監督奶站落實衛生防疫消毒措施；查冷鏈設施運轉狀況，指導奶站加強設施設備的維護，確保生鮮奶不變質；查銷售運輸狀況，對銷售運輸過程進行監督，杜絕各種人為添加違禁物或有害物的現象發生。    為保證全省乳業健康發展，各級農業部門一手抓專項整治，一手抓生産發展，組織專家和技術人員，進場入戶開展技術服務，提高奶牛養殖場戶的飼養管理水平。同時抽調工作人員組成工作組深入乳製品加工廠，規模養殖場（小區）聽取意見，妥善解決奶牛養殖、加工、市場等方面出現的問題，促進奶業持續健康發展。（雲南日報 張銳）