2月6日，國務院辦公廳下發了關於印發食品安全整頓工作方案的通知。通知指出，為切實解決我國食品安全突出問題，全面提升食品安全水平，保障人民群眾飲食安全，國務院要求在全國集中開展食品安全整頓工作。通知要求各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構認真貫徹執行國務院《食品安全整頓工作方案》。農業部積極迅速行動，成立了農産品質量安全整治暨農産品質量安全執法年活動工作小組，在2月12日召開了全國農産品質量安全監管工作會議，會議啟動了農業部農産品質量安全整治暨農産品質量安全執法年活動，下發了整治工作方案，部署了七大專項整治任務。農産品質量安全整頓工作全面啟動。

    農産品質量安全是國務院《食品安全整頓工作方案》七個重點整頓任務之一。根據國務院《食品安全整頓工作方案》的要求，農業部為了強化農産品質量安全整治，將2009年確立為農産品質量安全執法年。農産品質量安全整治暨農産品質量安全執法年活動的實施方案要求，全面實施《農産品質量安全法》等法律法規，圍繞食用農産品生産環節，以當前風險高、隱患大的農産品和農業投入品為重點，強化執法監管，堅持標本兼治，著力轉變生産方式，加快推進基層農業綜合執法，逐步完善農産品質量安全監管長效機制，全面提升農産品質量安全監管能力和水平。目標是，經過一年的整治，確保生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率100%，蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精殘留、水産品藥物殘留監測合格率和飼料産品監測合格率平均提高2個百分點，杜絕在生鮮乳和飼料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物質行為，杜絕在蔬菜生産過程中使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等五種禁用高毒農藥行為，杜絕在水産苗種繁育和養殖生産過程中違法使用硝基喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，農産品質量安全突發事件多發態勢得到有效遏制。整治任務包括種植業産品專項整治行動、生鮮乳專項整治行動、飼料專項整治行動、獸藥及獸藥殘留專項整治行動、水産品專項整治行動、“三品”（無公害農産品、綠色食品、有機農産品）專項整治行動和農資打假專項治理行動共七項。

    為全面完成國務院提出的整頓目標，農業部要求各地農業部門要充分認識農産品質量安全整治暨農産品質量安全執法年活動的重要性和緊迫性，按照農業部的統一部署，建立健全組織機構，切實落實監管責任。各級農業部門要派出督導組，落實方案各項要求，對重點地區和重點案件現場指導、督查督辦，及時指導各地行動實施。要細化方案，突出重點，強化技術服務，堅持標本兼治，逐步完善服務、管理、監督、處罰、應急五位一體的農産品質量安全監管長效機制。