近日，陜西省糧食部門開展專項監督檢查，全力以赴確保節日期間全省糧食市場供應和價格基本穩定。

    當前，陜西省糧油市場總體呈現出購銷兩旺，庫存充裕，價格平穩的良好態勢。據統計，陜西省“雙節”期間將陸續投放成品糧油3億多公斤。其中：西安市場組織投放麵粉0.7億公斤、大米0.6億公斤、食用油2100萬公斤、雜糧2150萬公斤、放心豆製品300萬公斤、放心饅頭6700萬個。節日市場糧油品種齊全、質量優良，價格合理，能夠滿足群眾多層次、多樣化消費需求。

    當前，陜西省糧油市場繁榮有序，節日消費特點更加鮮明。一是中小包裝糧油消費量較往年增加近3成。二是節日團購數量較往年增加約三成。三是高檔糧油産品銷量持續增加。市場中的餃子粉、雪花粉、家庭專用粉、優質大米、花生油等高檔糧油産品消費需求旺盛，銷量增加約30%～40%。四是地方名特優糧油産品受到市場熱捧。“軍星”、“水鴨”、“愛菊”、“西瑞”、“老牛”等一大批陜西省地方“放心糧油”和名特優糧油産品受到市場熱捧。五是節日糧油市場消費量大集中。主要糧油加工企業今年1月上旬市場銷量同比增加約50%～80%。（記者 鄭昊）