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安徽省政府發通知要求加強液態奶生産經營管理
中國政府門戶網站 www.gov.cn   2005年10月17日   來源:安徽省政府網站

    日前,安徽省政府辦公廳轉發國務院辦公廳關於加強液態奶生産經營管理的通知,要求全省各地、各有關部門採取有效措施,切實加強對液態奶生産加工銷售的監管。

    通知強調,各地、各有關部門要廣泛、深入地宣傳復原乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等科普知識,引導廣大消費者科學消費、健康消費。要加大執法力度,對違規企業要及時曝光。要繼續把奶製品作為食品安全專項整治工作的重點産品,切實加強領導,密切協作,及時溝通信息,強化質量監督,提高整體效果。

    通知要求:凡在滅菌乳、酸牛乳等産品生産加工過程中使用復原乳的,不論數量多少,自2005年10月15日起,生産企業必須在其産品包裝主要展示面上緊鄰産品名稱的位置,使用不小于産品名稱字號且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字醒目標注“復原乳”,並在産品配料表中如實標注復原乳所佔原料比例。10月15日前生産但未標注“復原乳”奶製品允許銷售至2006年1月15日。