10月24日下午，陜西省食品安全委員會召開第四次全體會議。陜西省將開展大規模食品生産加工企業質量安全整頓工作，計劃用3年時間，切實從生産加工源頭做好食品安全隱患的防範工作。

　　此次整頓的主要內容是：無基本生産和檢驗設施，質量難以控制的、無標準生産和産品標準不符合國家強制性標準和規定的、使用非食品原料和濫用添加劑生産加工食品，以假充真，以次充好、在食品中摻雜摻假以及産品質量低劣等食品生産加工企業。

　　重點整治區域是城鄉接合部和村鎮；重點整治對像是小作坊；重點産品是米麵、食用植物油、乳製品、肉製品、白酒、飲用水、冷凍食品、調味品及糕點、清真食品等。整頓工作將從今年年底起至2008年12月底結束。