中國環境報訊 北京市食品辦1月10日透露,奧運食品檢測機構已經確定,9個一級檢測單位和30個二級檢測單位將承擔奧運食品檢測,這39家單位將同時承擔對奧運食品定點供應基地的環境監測｡

    食品辦有關負責人介紹,奧運食品檢測機構確定後,將提前兩年定期對備選基地的空氣､土壤和水環境進行動態監測,建立安全狀況信息庫,監測合格的方可供應奧運會,還要對産品進行連續一年以上的動態抽樣檢測,符合要求的入選｡