2007年9月1日，全民健康生活方式行動在京啟動。衛生部部長陳竺、副部長王隴德，北京市人民政府副市長丁向陽等領導以及來自科技部,農業部,全國總工會,全國婦聯,全國各省、自治區、直轄市衛生廳局，世界衛生組織，聯合國兒童基金會的300多位代表和北京市600多名社區居民參加了啟動儀式。

    啟動儀式上，衛生部向全國人民發出了健康生活方式的倡議，號召全國人民，追求健康，戒煙限酒、合理膳食、適量運動、心情愉快，不斷提高健康素質和文明素質。為鼓勵全社會營造健康生活方式的環境，支持健康生活方式行動，舉辦單位還向地方政府、省衛生廳局、社區、居民和單位集體食堂的代表贈送了健康生活工具禮包。

    據介紹，隨著社會經濟的發展，我國人民生活水平得到了很大的提高，但生活方式也發生很多改變，其中不良的生活方式，對國民健康造成了重要的危害，與吸煙、酗酒、缺乏活動、膳食不合理等生活方式密切相關的高血脂、高血壓、高血糖、肥胖已成為影響我國人民健康素質的重要危險因素。世界衛生組織指出，在控制了吸煙，不合理膳食和缺乏體力活動等危險因素之後，約80%的心血管疾病、糖尿病和40%的腫瘤可以預防。聯合國首個人類發展報告指出，21世紀的健康是人的權利與尊嚴，也是人的財富與文明。養成健康的生活方式，不僅可以增進居民健康，而且有利於提高國居民整體素質，也是迎奧運，講文明、樹新風的重要內容。

    為此，衛生部疾病預防控制局、全國愛國衛生運動委員會辦公室和中國疾病預防控制中心共同發起了以“和諧我生活，健康中國人”為主題的全民健康生活方式運動，以合理膳食和適量運動為切入點，推出合理膳食和身體活動的指導工具，設計與居民日常工作生活密切相關、簡便易行、能長期堅持、效果明顯的健康生活方式指導方案，並將開展創建健康社區、學校、醫院、企業，推廣健康大使，培訓家庭健康管理員等形式，以“我行動、我健康、我快樂”為口號，倡導每日一萬步，吃動兩平衡（合理膳食，適量運動），健康一輩子的理念，調動廣大居民的積極性，自覺採取健康的生活方式，提高健康素質。

    啟動儀式結束後，陳竺部長、王隴德副部長、丁向陽副市長帶領遊園群眾步行千步大道，參觀了健康生活工具展廳，慰問了現場諮詢的專家，以實際行動表示對健康生活方式行動的支持。