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農業部:08年1月全國畜産品和飼料價格走勢及分析
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2008年03月03日   來源:農業部網站

  根據對全國470個畜産品和飼料價格信息點調查統計,1月份生豬産品、牛羊肉、活雞和西裝雞價格上漲,雞蛋、雛雞和玉米價格出現下降。本月豬糧比價歷史上首次突破9:1,達到9.41:1,比上月上升0.63,連續17個月高於5.5:1的盈虧平衡點。

  一、生豬産品價格漲勢明顯

  1月份生豬産品價格再創歷史新高,全國仔豬、活豬、豬肉平均價格分別為29.66元/公斤、16.50元/公斤、25.53元/公斤,環比分別上漲13.2%、6.7%、6.2%,自去年11月以來連續3個月較快上漲。從漲幅情況看,除江西省仔豬價格較上月略降外,其他省區仔豬價格均出現不同程度的上漲,其中山東、福建、湖南、浙江和陜西等地仔豬價格漲幅較大,超過20%;全國所有省份活豬價格均出現上漲,其中新疆、雲南、陜西和天津等活豬價格漲幅超過10%;華北地區豬肉價格漲幅較大,其中天津、河北、內蒙古和山西等地漲幅超過10%。從價格水平看,仔豬價格湖南省全國最高,為41.19元/公斤;江蘇仔豬價格最低,為19.38元/公斤。湖南、湖北、江西、安徽、貴州等低溫雨雪冰凍重災區活豬價格較高,平均價格為17.18元/公斤。上海市豬肉價格最高,為27.96元/公斤,重災區湖南省豬肉價格也超過27元/公斤。

  與去年同期相比,仔豬、活豬、豬肉平均價格分別上漲144.7%、72.8%、71.2%,漲幅較上月分別上升了15.2、4.6和4.3個百分點。

  二、雞蛋價格繼續小幅下降,活雞價格上漲

  全國雞蛋平均價格為7.92元/公斤,環比下降0.3%,連續4個月小幅下降。從各省情況看,中部地區的湖北、湖南、安徽以及華北地區的河北、天津、山西等地雞蛋價格出現上漲,其中安徽和湖北等地雞蛋價格漲幅較大,分別達到15%和10%;東北三省、內蒙古、西南和西北地區雞蛋價格有所下降,其中新疆、雲南、寧夏、重慶、內蒙古等地降幅超過5%。從價格水平看,東北地區的黑龍江和遼寧兩省雞蛋價格較低,在6元/公斤以下;貴州省雞蛋價格最高,為11.78元/公斤。活雞和西裝雞價格分別為13.97元/公斤和14.09元/公斤,環比分別上漲3.0%和4.7%。蛋雛雞和肉雛雞價格分別為2.61元/只和2.64元/只,環比分別下降6.6%和8.9%。

  與去年同期相比,雞蛋、活雞和西裝雞價格分別上漲8.3%、16.9%和18.5%,蛋雛雞和肉雛雞價格分別上漲10.0%和11.0%。

  三、牛羊肉價格繼續快速上揚

  全國牛肉平均價格為29.11元/公斤,環比上漲9.2%,漲幅比上月增加3.7個百分點。河北、遼寧、吉林、山東、河南等牛肉主産省區平均價格為28.87元/公斤,環比上漲7.5%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市牛肉平均價格為32.29元/公斤,環比上漲9.9%。羊肉平均價格為30.26元/公斤,環比上漲7.4%,漲幅比上月增加2.7個百分點。河北、內蒙古、山東、河南、新疆等羊肉主産省平均價格為29.05元/公斤,環比上漲6.5%。上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市羊肉平均價格為33.12元/公斤,環比上漲5.7%。

  與去年同期相比,牛羊肉價格分別上漲48.2%和46.7%,漲幅較上月分別上升9.8和5.6個百分點。

  四、玉米價格小幅回落,飼料産品價格上漲

  全國玉米平均價格為1.75元/公斤,環比下降0.4%。主産區的遼寧、吉林和黑龍江玉米價格分別為1.50元/公斤、1.39元/公斤和1.32元/公斤,環比分別下降2.6%、2.9%和1.9%,其中黑龍江省玉米價格全國最低。主銷區廣東省玉米價格較高,為2.04元/公斤,與上月持平。進口魚粉平均價格為8.50元/公斤,與上月持平。豆粕價格為3.89元/公斤,環比上漲1.7%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料價格分別為2.51元/公斤、2.66元/公斤和2.41元/公斤,環比分別上漲3.8%、3.1%和3.3%。

  與去年同期相比,豆粕價格漲幅較大,達49.2%;玉米和進口魚粉價格分別上漲16.8%和8.9%;育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料分別上漲26.9%、22.1%和22.1%。

  五、主産區原料奶價格上漲較快

  北京、天津、河北、內蒙古、山西和黑龍江等6個奶牛生産優勢省市的原料奶平均價格為2.77元/公斤,環比上漲11.0%,漲幅再創歷史新高。從各省市情況看,天津市原料奶價格較高,為3.56元/公斤,環比上漲32.8%;北京市和河北省分別為3.28元/公斤和3.05元/公斤,環比分別上漲4.9%、9.1%;內蒙古、黑龍江和山西價格分別為2.56元/公斤、2.50元/公斤和2.28元/公斤,環比分別上漲1.2%、9.2%和7.3%。

  與去年同期相比,6省市原料奶平均價格漲幅較大,達43.8%。

 
 
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