9月27日上午，在廣西質量技術監督局組織召開的全區乳製品生産企業專項整治會議暨奶製品企業質量安全承諾書籤訂儀式上，全區20家獲得生産許可證並在産的乳製品生産企業代表在會上簽訂並遞交了奶製品質量安全承諾書，集體對社會鄭重承諾：承擔起責任，嚴格生産，確保産品質量安全。

    這20家乳製品生産企業分別是：廣西皇氏甲天下乳業股份有限公司、南寧童樂乳業有限責任公司、廣西壯牛水牛乳業有限責任公司、廣西石埠乳業有限責任公司、廣西大學農大食品廠、廣西高真泰農牧有限責任公司畜牧所乳品廠、廣西農墾金光乳業有限公司、柳州三元天愛乳業有限公司、柳州市雅維乳品有限責任公司、柳州市康小樂牛奶有限公司、柳州市紅日奶牛場、桂林市奶牛場、北海市金陽光乳業有限責任公司、合浦南國乳品廠、廣西靈山百強水牛乳業有限公司、廣西農墾西江乳業有限公司、崇左市天添乳品廠、龍州縣長樂源乳品廠、廣西百色農校勤工儉學服務公司、廣西賀州西牛牧業有限公司牛奶加工廠。

    企業在承諾書中表示，將誠信經營，垂范自律，保證奶製品質量安全，擔負企業社會責任。從養殖牲畜、擠收原奶、奶品加工、出廠檢驗、銷售運輸全過程實施嚴格管理，原奶和奶製品批批嚴格檢驗；不濫用食品添加劑、不使用非食品原料加工奶製品；奶製品標識真實，不欺詐，不銷售過期變質産品，價格合理，公平交易；傾聽消費者意見，接受社會監督，認真做好售後服務，發現缺陷産品及時召回，並依法賠償相應損失和承擔相應責任。

    自治區質監局有關負責人表示，質監部門支持乳製品生産企業的質量承諾行為，並將對乳製品生産企業實施的承諾進行監督。督促企業批批檢驗産品，督促企業絕不使用非法添加物，絕不使用有毒有害乳製品原料，絕不生産銷售不安全、不合格産品。對這次承諾活動以後，仍然發生非法添加非食品原料的企業和個人，要依法嚴厲懲處。此外，質監部門還將加大對乳製品生産企業的監督力度。繼續在廣西全面開展乳製品的抽查檢測，建立完善明查暗訪、群眾舉報及獎勵制度和風險評估制度，並且實施應急管理期間駐廠監管員簽字放行制度。同時，監督企業建立原材料和半成品進廠檢驗制度，建立生産過程質量責任制度，建立出廠産品檢驗制度等。（記者 周紅梅）