新華社鄭州11月22日電（記者李鈞德） 全國每銷售3.5包方便麵就有一包産自河南；全國肉類食品行業50強中有9家是河南企業。記者從在鄭州召開的第二屆中國中西部國際食品産業博覽會上獲悉：經過“十五”期間的大力發展，河南省食品工業經濟總量已經位居全國第四位，中西部首位，成為我國重要的食品工業基地。

　　河南省地處中原，是我國重要的商品糧基地和農産品生産大省，發展食品工業有著良好的産業基礎和優勢。近年來，河南省委、省政府高度重視發展食品工業，連續四個五年計劃都把食品工業作為全省國民經濟的支柱産業重點培育。尤其是近五年來，全省上下圍繞建設全國重要的優質小麥和畜産品生産加工基地的目標，堅持市場主導和政府引導相結合，積極調整産業結構，拉長産業鏈條，做大做強龍頭企業和優勢産業。“十五”期間，全省食品工業銷售收入平均增長速度達到23.6%，高出全國平均水平5個百分點。2004年，全省規模以上食品企業實現銷售收入1068億元，完成工業增加值320億元，提前一年實現了比2000年翻一番的目標，食品工業佔全省工業的比重達到15%以上。

　　河南省食品工業在快速發展的同時，形成了一批在國內外市場具有較大影響和較強競爭力的優勢産業和優勢産品。據河南省食品工業辦公室主任陳振傑介紹，目前河南已是全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麵、餅乾、調味品生産加工基地。雙匯、金星、蓮花、邦傑、三全、思念、海嘉等16家企業的19種産品榮獲中國名牌稱號，雙匯、南街村、金絲猴等6家企業獲得“中國馳名商標”。

　　河南食品工業的快速發展及開放的市場環境，還吸引了一批國內外著名企業在河南投資辦廠。據介紹，近幾年來，杜邦、丹尼斯克、康師傅、統一及匯源、蒙牛、娃哈哈、樂百氏等一批國內外著名企業，紛紛在河南投資辦廠。（完）