12月15日上午，台灣台中世貿中心廣場彩旗飄揚、花團錦簇，在管弦樂隊演奏悅耳動聽的管笛聲中，在兩岸嘉賓齊放的禮炮花下，在前來觀展的來賓和當地民眾的掌聲中，兩岸相關人士舉起木錘，敲碎了刻有“2005”字樣、2米寬的冰雕——象徵“破冰之展”的首屆兩岸（福建）優良家庭用品禮品博覽會在這裡隆重開幕。

    首屆兩岸（福建）優良家庭用品禮品博覽會由福建省海峽商務交流協會和台中世貿中心主辦，我省共有55家企業、六大類産品參展。

    閩臺一家親，合作創雙贏。在開幕式上，兩岸嘉賓發表了熱情洋溢的講話。他們認為，閩臺兩地隔海相望、文化交流源遠流長，經貿交流密切，互補性強，合作潛力巨大；這次閩貨組團入臺辦展，既是福建的首次，也是祖國大陸的第一個省份入臺辦展。今天一小步，明天一大步。相信經過兩岸業內朋友的共同推動，以本次博覽會為契機，兩岸經貿交流及“雙贏”的成效必將進一步擴大。

    在開幕式上，台中傳練堂綜藝團精彩的舞獅表演，為展會的開幕增添了歡樂氣氛。開幕式之後，還舉辦了閩臺經貿交流座談會，福建省海峽商務交流協會會長張秋、台灣中華知識經濟協會理事長陳明璋博士就閩臺經貿的現狀與發展趨勢發表演講。