1月20日，商務部部長陳德銘在北京興華綠源牧業有限公司等單位調研時表示，豬肉等重要商品同百姓生活密切相關，在春節即將來臨之際，要進一步採取得力措施，確保市場穩定運行。

    去年以來，受到運輸、飼料、人工等生産成本增加，國際價格傳導、供求不平衡等多種因素影響，豬肉等重要副食品價格大幅度上漲。陳德銘説，目前，隨著各項政策措施進一步落實，生豬生産逐漸恢復，生豬存欄上升，母豬補欄增加，規模養豬發展加快，市場供應量已與去年同期基本持平。據商務部對全國200家大型養殖企業調查，去年年末200家企業的仔豬存欄數量比去年10月末增加0.3%，母豬存欄增長0.4%。但由於受飼料價格、運輸費用、人工成本和飼養週期、季節消費等因素的影響，在未來一段時間內，豬肉價格仍將保持高位運行，食用油等其他副食品價格也存在一定的上漲壓力。

    針對這種情況，商務部下一步將積極採取措施，保障重要商品市場供應，維持市場平穩運行。主要包括：一是加強市場運行監測，發揮信息引導作用。繼續執行生活必需品每日監測制度，加強預測預警，加大信息發佈力度；二是加強産銷區域的銜接，促進商品餘缺調劑。充分發揮大型流通企業的骨幹作用，鼓勵企業積極組織重要商品貨源，有序增加市場供應；三是組織投放儲備，增加市場供應。春節期間，商務部將會同有關部門在部分地區投放中央儲備肉，並組織企業繼續投放食用植物油。同時，還將充分利用國內外兩個市場的資源，通過調整進出口政策，增加重要商品市場供應，配合有關部門在春節期間深入開展商品市場專項整治，營造和維護歡樂和諧的消費環境。