新華社北京5月4日電(記者 王思海)北京市農業局副局長、新聞發言人劉亞清4日介紹説,目前北京市生豬肉價格和供應量雖有一定幅度下滑,但市民對生豬肉消費信心未受甲型H1N1流感太大影響。
劉亞清在4日舉行的北京市防控甲型H1N1流感工作情況介紹會上説,據北京市農業局信息中心對北京市八大農産品批發市場的行情監測數據顯示,4月25日至5月3日,豬肉的平均價格為12.63元/公斤,比去年同期下降39.8%,但豬肉上市總量為650.5萬公斤,比去年同期上升27.6%。
劉亞清説,目前,北京市生豬存欄207.71萬頭,日均從外埠購進生豬1.28萬頭,北京市屠宰企業日均屠宰2.3萬頭。
針對境外進口生豬情況,劉亞清介紹,北京市最近一次進口生豬是在2008年8月,從美國進口種豬320頭,分佈在順義區7個豬場,至今未發現異常情況。
“北京市市場上的豬肉可以放心食用。”劉亞清説,目前北京已全面加強了對生豬及豬産品飼養、屠宰、經營、加工、運輸、儲藏等環節的監督管理和執法檢查,嚴格産地檢疫和屠宰檢疫制度,嚴禁未經檢疫的動物産品上市流通。