4月27日至28日，全國食品安全辦主任座談會暨食品藥品監管法制工作會議在京召開。會議傳達了黨中央、國務院領導同志重要指示批示，就食品安全工作做出部署。

    會議強調，要按照“四個最嚴”的要求，強化政治責任，牢記使命擔當，全力做好食品安全保障工作。要建立最嚴謹的標準，力爭通過四到五年的努力，實現限量標準覆蓋所有批准使用的農藥獸藥和相應的食用農産品，檢測方法覆蓋所有限量標準；要實行最嚴格的監管，加強日常監督和抽檢檢測，建立産品追溯體系，並向基層傾斜監管力量；要實施最嚴厲處罰，落實企業主體責任，對觸犯法律法規的，嚴肅追責；要實現最嚴肅問責，注重加強對監管者、領導者履職情況的監督，對違法亂紀、不作為、亂作為的行為依法依紀追究責任。

    會議還對學習宣傳貫徹新修訂的食品安全法和加強食品藥品監管法制工作建設提出了要求。

    國務院食品安全辦主任、國家食品藥品監管總局局長畢井泉在會議開始時講話，國務院食品安全辦副主任、總局副局長王明珠主持了會議，國務院食品安全辦副主任、總局副局長滕佳材和總局副局長焦紅分別在全國食品安全辦主任座談會以及全國食品藥品監管法制工作會議上作了總結，總局其他黨組成員李五四、吳湞、孫鹹澤、郭文奇出席了會議。各省、自治區、直轄市和新疆生産建設兵團食品安全辦主任、食品藥品監管局局長以及相關負責人，總局機關各司局、各直屬單位主要負責人參加了會議。