食藥監總局:惠氏等四家知名乳企存在生産和管理缺陷

新華社北京11月11日電 記者從國家食品藥品監督管理總局了解到，國家食藥監總局日前公佈惠氏營養品（中國）有限公司、雅培（嘉興）營養品有限公司、杭州貝因美母嬰營養品有限公司、杭州味全生技食品有限公司在生産許可條件保持、食品安全管理制度落實等方面存在缺陷，四家乳企已被要求整改。

通告指出，此次食品安全生産規範體系檢查屬常規性檢查，上述四家公司此前均未在國家監督抽檢中出現不合格嬰幼兒配方乳粉。

貝因美公司清潔作業區配料間濕度監測數據不一致，部分區域破損墻皮的修補處、管道與地面的連接處存在不光滑、不易清洗的情況。倉儲區域存儲的物料ＤＨＡ存儲溫度偏高。同時，現場檢驗能力考核顯示，該公司硒元素檢驗能力不足。

雅培公司工作人員穿著一般作業區工作服在準清潔作業區與一般作業區兩個區域內活動，存在交叉污染隱患，且未能提供2014年嬰幼兒配方乳粉全項目檢驗能力的驗證報告。

味全公司存在部分食品安全管理制度落實不到位的情況，如原輔料採購中，維生素Ｃ鈉、氯化鉀、牛磺酸未按相關食品營養強化劑要求進行原料驗收，3名檢驗人員在未經授權或無上崗證明的情況下出具檢驗原始記錄。現場檢驗能力考核顯示，維生素Ｄ檢驗能力不足。

惠氏公司準清潔作業區更衣室換鞋間通風、換氣設施通風換氣量不足，缺少生物素、葉酸和維生素Ｂ12食品安全國家標準規定檢驗方法需要的部分檢驗試劑。現場檢驗能力考核顯示，該公司肌醇檢驗能力不足。

根據通告，食藥監總局已將四家公司食品安全生産規範體系檢查情況反饋相關省份的食品藥品監督管理局，地方食品藥品監督管理局已分別要求四家公司進行整改。