藏糧于地、藏糧于技——今年糧食豐收基礎穩固

作為世界人口最多的國家，中國糧食生産穩不穩，不僅全國人民關心，也備受世界矚目。在全球疫情加速蔓延的大背景下，我國糧食生産是否會受到疫情衝擊？經濟日報記者採訪了有關人士，探討我國糧食生産和春耕有序推進的情況。

連年豐收面積穩

中國政府始終對糧食安全有清醒認識。“2004年起，我國糧食生産實現了16連豐，連續5年穩定在1.3萬億斤以上，這是新中國成立以來增産幅度最大的時期。”中國社科院農村所産業經濟室主任劉長全説，黨的十八大以來，中央提出國家糧食安全新戰略，從農業補貼、水利設施、轉移支付等多方面加強對糧食生産支持和保護。2019年，全國糧食總産量13277億斤，創歷史最高水平；人均糧食佔有量474公斤，超過了國際公認的安全線。

穩糧食關鍵在於穩面積。近年來，各地發揮價格的指揮棒作用，打出了政策組合拳，確保糧食播種面積穩定。發揮家庭農場、農民合作社的作用，積極開展代耕代種、土地託管等社會化服務，降低生産成本；運用金融保險的力量，推進小麥、玉米和大米三大主糧完全成本保險和收入保險試點，減輕自然風險壓力。

糧食主産區種植面積穩定，産量就穩定。農業農村部小麥專家指導組顧問、河南農業大學教授郭天財連日來一直在小麥主産區的田間奔波。他表示，河南是小麥生産第一大省，近年來小麥單産持續提高。河南開展小麥整建制高産創建，從統一良種、肥水管理到病蟲防控、機械收穫，逐步推行標準化生産。如今，中國人每吃4個饅頭就有1個來自河南。

商品糧基地穩定，調出量就有保障。黑龍江農墾總局局長王守聰長期在農墾系統工作。他介紹，農墾系統擁有耕地近1億畝，糧食的可調出量充足，僅黑龍江農墾年産的糧食就足夠京津滬渝四大直轄市約1億人一年的口糧。

著眼當前産量穩

越是面對挑戰，越要抓好糧食生産。“疫情初期，部分地區的農資流通面臨一些困難。當前，農資重點企業復工率和農資門店營業率均已達常年水平，春耕生産的種子農藥化肥有充足保障。”農業農村部農産品質量安全監管司副司長黃修柱説。

再有不到兩個月，夏糧就將迎來大面積收穫。農業農村部種植業司副司長劉莉華説，今年氣溫偏高，小麥生育期比往年提前一週。目前，長勢好于上年和常年，一二類苗比例87.2%，比上年提高3.5個百分點。總體看，春季田管到位，土壤墑情充足，豐收很有基礎。

目前，春耕春播已經從南到北陸續展開。截至3月26日，全國春播糧食7480多萬畝，進度同比快了0.6個百分點。早稻育秧已近七成，栽插1600多萬畝，育秧進度快了1.6個百分點，栽插進度快2.9個百分點。東北4省區春播意向面積穩中略增，春播墑情好。4月份，全國進入機耕機播的作業高峰，投入春耕的農機具總量預計超過2000萬台套。

在江西省贛州市定南縣長橋村，村民余鴻勝正在秧田裏機播，旁邊是旋耕機在犁田。“去年種了57畝水稻，今年我們擴大到150畝，爭取都種上雙季稻。”余鴻勝説，“為做好春播，縣裏協調解決耕地流轉、融資貸款等難題。有了政府的扶持，我對豐收充滿信心。”

未來産能提升穩

糧食安全，根本在耕地，出路在科技。“藏糧于地、藏糧于技”，軟硬體同時發力將長期決定農業生産率和土地産出率。

依託高標準農田建設，許多昔日的“斗笠田”“望天田”變成了阡陌縱橫的“萬畝田”“噸糧田”。據中國科學院評估，耕地質量每提升1個至2個等級，糧食産能平均提高10%到20%。在嚴重氣象災害年份，高標準農田項目區糧食産能穩定性水平要明顯高於非項目區。

在耕地穩固的情況下，繼續提高單産的關鍵在於科技助力農業發展。農業農村部科技教育司司長廖西元表示，我國持續推進農業科技進步，大力發展現代種業，推進農機化轉型升級，推廣先進適用技術。目前農業科技進步貢獻率已達59.2％，農作物綜合機械化率已超70％，主要農作物自主選育品種達95%以上。

袁隆平和超級雜交水稻、李振聲和遠緣雜交小麥、李登海和緊湊型雜交玉米……近年來，中國人依靠自己的智慧和汗水，培育出一批國際領先的品種，推動全國主要農作物品種更新了5次至6次，每次更新都增産10%以上。截至目前，全國選育農作物品種4萬多個，申請植物新品種保護達到2.7萬個，位居世界第一。中國糧食生産的安全穩定，也將為維護世界糧食安全、促進共同發展作出積極貢獻。（記者 喬金亮）