江蘇泰州：食用菌撐起大産業

1月24日，菇農在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區收穫香菇。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

這是1月24日拍攝的泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區新建電氣化恒溫恒濕香菇育菌大棚（無人機照片）。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

1月24日，在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區一香菇深加工企業，工人對香菇進行真空脫水作業。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

1月24日，菇農在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區收穫香菇。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

1月24日，在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區一香菇深加工企業，工人對香菇進行罐裝。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

1月24日，在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區一香菇深加工企業，工人對香菇進行挑選分類。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）

1月24日，在泰州市姜堰區三水街道橋頭香菇産業園區一香菇深加工企業，工人對香菇進行瀝水。

近年來，江蘇省泰州市姜堰區三水街道採用“公司+合作社+農戶”的形式種植香菇1500多畝，並建起100畝國家食用菌標準化生産示範基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種製作、菌棒生産、香菇銷售等服務，同時大力發展香菇深加工，生産可直接食用的香菇脆片等食品，增加産品附加值，帶動4000多名周邊村民就業增收。

新華社發（湯德宏 攝）