根據衛生部發佈的《人禽流感診療方案（2005版）》， 一般認為，人類對禽流感病毒並不易感。儘管任何年齡均可被感染，但在已發現的感染病例中，13歲以下兒童所佔比例較高，病情較重，其屬於易感人群。

    從事家禽養殖業者、在發病前1周內去過家禽飼養、銷售及宰殺等場所者以及接觸禽流感病毒感染材料的實驗室工作人員為高危人群。人禽流感的傳染源主要為患禽流感或攜帶禽流感病毒的雞、鴨、鵝等禽類,特別是雞；野禽在禽流感的自然傳播中扮演了重要角色。傳播途徑為經呼吸道傳播，也可通過密切接觸感染的家禽分泌物和排泄物、受病毒污染的水等被感染，直接接觸病毒毒株也可被感染。目前尚無人與人之間傳播的確切證據。