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第七屆中國連鎖業會議關注零售業發展關鍵
中國政府門戶網站 www.gov.cn   2005年11月08日   來源:經濟日報

    我國零售業全面開放一週年之際,中國零售商感受到越來越激烈的市場競爭。在日前召開的第七屆中國連鎖業會議上,企業如何制勝成為焦點話題,在這次盛會上,我們發現,創新,成為企業制勝的法寶。 

    聚焦新趨勢、新熱點、新技術,傳達新理念、介紹新經驗,第七屆中國連鎖業會議以“創新引領突破,創新提升價值”為主題,大會“戰略與管理創新”、“業態和營銷創新”、“新技術對零售業的影響”三個熱點論壇,六個分會場著重探討連鎖企業關注的營銷創新、中小企業競爭力提升、超市食品安全等問題。

    差異化策略是制勝法寶

    “隨著競爭的加劇和區域市場的飽和,中國零售業利潤走低趨勢開始顯現,無論是國際巨頭還是本土企業,今年以來紛紛被逼迫走差異化道路謀求一席發展之地。”在第七屆中國連鎖業會議上,中國連鎖經營協會會長郭戈平説。

    中國零售企業與國際巨頭之間的差距有多大?

    面對主持人的提問,家樂福中國區總裁施榮樂並沒有直接作答。但他提出,“要想在中國成功,必須適應當地的情況,適應地方特色,為不同的人量體裁衣。消費者的習慣在不同地區很不相同,我們必須適應地區市場的需求進行調整。”

    隨著國外零售商涉足國內市場,國內企業的競爭壓力在加大。但業內人士指出,很多企業只是簡單地學別人的促銷方式,“你促銷我也促銷,你降價我也降價”,最終導致企業退出市場。

    郭戈平指出,2005年以來,零售業的平均利潤和企業的獲利水平有所下降,家電連鎖競爭近乎白熱化,一些超市毛利持續低迷,不少企業被迫放棄市場。“其實,對於消費者的理解才是我國企業與國外先進企業之間的最大差距。”郭戈平説,“跨國公司進入中國市場後,零售業競爭日趨激烈,我們不僅要學習、模倣和借鑒,更重要的是創新制勝。我們需要思考兩個策略,第一是差異化策略,我認為,我們可以從最不具有規模效益的産品上尋找差異化競爭優勢。”

    中國的零售企業開始找到自己的差異化生存之路,上海的伍緣折扣店、啟點超市等瞄準中低端市場的超市相繼推出;一些大型超市也開始進軍中高端市場,如上海聯華標準超市將其金匯店重新定位,對門店形象進行重新設計,並增加高檔生鮮品種,引進千種進口商品以滿足周邊一些高收入消費者的需求。這些創新之舉,都是今年零售業的亮點。

    區域化策略值得關注

    “我們的很多企業其實可以思考,一些企業就是因為盲目擴張,什麼都做,反而什麼都沒做強。我們要制定區域化策略,零售企業有時不要盲目擴張,如果能在每個區域市場佔穩腳跟,也會形成自己的競爭力。”這是郭戈平會長在總結2005年中國零售業的發展案例時提出的一種新思路。

    把目標定位在區域市場上,發揮區域市場的競爭優勢,這就是企業在區域競爭中的制勝秘笈。

    “從幾個方面可以看出區域化市場的優勢,其一,從消費來看,吃、穿商品,尤其生鮮食品地區差異程度非常高;其二,從商品看,很多商品,特別是生鮮商品的供應商規模不能支持大規模採購;其三,物流體系還很薄弱,不支持跨區域經營。”對中國零售企業來説,把目標更加集中在區域市場,充分發揮區域市場的競爭力是應採取的一個主要策略。

    蘇果超市在南京市場就佔據了巨大市場份額,山東家家悅超市也是如此,在一個區域內,他們都找到了競爭優勢,在區域市場做大做強。在這方面,也有失敗的案例。

    “在一個區域市場上,有時一個省都嫌大,關鍵要與你的配送距離統一,在半徑200公里的區域內,如果有很強的市場影響力就很不錯。現在一些企業在區域市場上採取蜂窩式布點,密集布點,讓別的企業插不進去,商圈相互套接,用企業內部店面間競爭的代價維護市場份額。”郭戈平説,“如果每個區域都有這樣的企業做強,我們零售業的整體競爭力就不容小覷。”(記者 王晉)